過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

兎が好きな弁当(笑)

2014-03-04 23:37:41 | Weblog
こんばんは。今浦島から年度末に飛び込んで、右往左往している火曜日でした(笑)。
春キャベツや人参を身体が欲しています。兎に変身中?(笑)。いいえ、春にむけた準備です。

○ご飯+海苔だんだん
○西利のお梅はん(蜜梅干し、クマさんからいただいた)
○すり下ろし人参とはんぺんの団子焼売→後述★
○金胡麻入り玉子焼き
○春キャベツの切り昆布とレモンによる浅漬けサラダ(千切り人参、紫蘇)
○味噌汁(若芽、葱、高野豆腐)
○ダノンビオ(ローズヒップ)
○緑茶

■すり下ろし人参とはんぺんの団子焼売
[作る]
1)フード・プロセッサに、はんぺんをいれ、粗くつぶす。
2)すり下ろし人参、日本酒少し、味醂、かたくり粉を加え、混ぜあわせる。
3)もったりした(2)を焼売の皮にスプーンでおとし、包み、蒸す。
☆グリンピースを載せると、映えたかな?(笑) もう少し改良が必要です。


二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。
にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ
グルメブログ 今日食べたものへ">
コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 月曜日の暮らし (2014年3月第... | トップ | 春色たまご粥の夜食・ひよこ... »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ほ助)
2014-03-05 10:36:02
ビタミンが必要なときって自然に体が欲しがるよね~
そんな時ワタシは山盛り千切りキャベツ
定期的にやってきます
春キャベツ美味しい時期だから沢山食べてね
復活早々年度末とは(+д+)
可哀想だねぃ
返信する
ほ助さんへ:キャベツ愛しい、笑 (過労死予備群)
2014-03-08 09:46:09
ほ助さん、おはようございます。
あ~、ほ助さんのきれいな千切りキャベツ、思い出しました。食べたいっ! うふふ。
本当に。体が欲しています。求めているのですね。

全く。二月後半の積み残しに、年度末の重石で、漬物になってます。
嬉しいリフレッシュはほ助さんのご本です。ニコニコ。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

Weblog」カテゴリの最新記事