秋らしい果物の香と、スパイシィなパストラミをあわせた、大人サンドイッチです。
■甘く切なくパストラミ・サンド
［材料］
いちじくと胡桃を焼き込んだカンパーニュ: 2枚
胡椒のきいたパストラミ :薄切りして一つかみ
GABAN オールスパイス ：2振りほど
りんごの香るぷちぷちマスタード
［作る］
軽くトーストしたカンパーニュに、ひらひらのパストラミたっぷり、ぷちぷちマスタードをのせて、オールスパイスをふります。
［ポイント］
胡椒のきいたパストラミはオールスパイスの甘いコクと、よく調和します。さらに、果物の香るパンやマスタードを活かして、香りの調和を楽しみます。
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［ポイント］
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最近色んなのが出てるけど
根性なしなので冒険できず
次回は絶対冒険してみるわ
パストラミとマスタードの色合いがとっても綺麗だね
そして、お久しぶりですクマ～♪
も～、突然ながらこのサンド、今のすきっぱらの
クマの胃に、訴求力がすんごいクマよ～!!
この具材の合わせ方のセンスは、普段から美味しい
ものを食べてないと思いつかないレベルクマよ～!!
もう、マジで素晴らしいっ☆
そして、めっさたべたいっｗｗｗｗ(*＾(エ)＾*)ｂ
ところで、こないだと今日は本当にあたたかいお言葉
をブログに残していただき、ありがとっクマね～!!
逆に、クマの方からのお返事が遅くなってしまい、大変
失礼をいたしましたクマ～!!ｍ(＿ ＿；)ｍ
改めて、きょうからからまたゆるゆるとブログを
再開させていただければと思っておりますクマ☆
そして、これからも、大好きなこのページに
遊びにこさせてくださいクマ～♪<(_ _)>
ぜひぜひよろしクマです(*´∇｀*)ノシ
応援ぽち～☆(*＾(エ)＾*)ｂ
うふふ。色あいをほめてもらえるって、嬉しいです。
朝食をつくっていて、色が気に入って、お皿をさしなおして、撮影したという（笑）。
ぷちぷちマスタード、一番最初はほ助さんの紹介で。次は都内のカルディでも売っているという金魚さんの情報で。我が家では、途切れることなく、何かしら、使っています。
うふふ。食は小さな冒険だから。楽天の買い回りで、ほ助さんが何を買われたかも、楽しみです。
遊びにきてくれて、「めっさたべたい」の言葉も、ありがとう！
嬉しいです。
クマさん。皆の処、まわって、コメントお返事しているのですね。その気持ちの暖かさが素敵だと思う。でも、忙しい時や、気持ちが無理なときは、マイペースで、ね。
私自身が遅れがちなコメント返事をしているから、説得力がないのだけれど（苦笑）。大好きな人とお話できる機会として、コメントは活かしていきたいので、ぼちぼちと、続けています。
（う！大事なお返事がもう一つ。こちらも、じっくり待っててくだされ。）
ノルマでなくて、楽しみや喜びの場所として。クマさんのblogも活かされてありますように。