こんにちは。雨で肌寒い東京です。怒濤の金曜日は、作り慣れ＆食べなれた(笑)和食弁当で、乗り切ります。
○玄米ご飯、間に海苔だんだん
○鯵の紫蘇巻きフライ →作る★
○二色豆と芽ひじき煮
○しめじの柚子胡椒炒め
○トマトの甘酢漬け
○味噌汁 (おくら、つるむらさき、昆布)
○赤メロン
○緑茶
［作る］
鯵フィレを開いた中心に、たたき梅を塗り、紫蘇をたっぷり、生姜の千切りを少し、挟んで、閉じる。
衣をしっかりつけて、フライに揚げる。油切りをしっかりして、弁当に詰める。
来週は六月とは！
お弁当に気遣いが要る、梅雨の時期はもうすぐです。
週末に、お助けグッズの情報を仕入れたいと思います。ショップで、器病を発症しないように、気を付けて！(笑)
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○玄米ご飯、間に海苔だんだん
○鯵の紫蘇巻きフライ →作る★
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○しめじの柚子胡椒炒め
○トマトの甘酢漬け
○味噌汁 (おくら、つるむらさき、昆布)
○赤メロン
○緑茶
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鯵フィレを開いた中心に、たたき梅を塗り、紫蘇をたっぷり、生姜の千切りを少し、挟んで、閉じる。
衣をしっかりつけて、フライに揚げる。油切りをしっかりして、弁当に詰める。
来週は六月とは！
お弁当に気遣いが要る、梅雨の時期はもうすぐです。
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わたくしの怒涛の金曜日のお弁当は乗っけ弁当で乗り切りました。
やっと週末ですわ。
1週間が長い！
ウイークデイはそんなことばっかり考えてるのですが、週末になったら短かった1週間！
そんな風に思うことが多いです。
これが月単位・年単位で繰り返されるのですから月日が経つのが早いのは当然ですね（笑）
これからの季節はお弁当の中身にも気を付ける必要が出てきますね。
でも今年も梅雨時も真夏も自炊弁当で乗り切る意気込みでございます（笑）
海苔だんだん！笑。すてきなネーミング。こんど拝借しよう。
紫蘇梅がハラに入った鯵。♡。私たぶん魚料理のなかで鯵フライが１位です。美味しそー。
鮭と高菜と卵と紅生姜、きれいな4色弁当でしたね。
そして．．．お猿さんと蛙さんのpickに衝撃をうけました！（笑）
さすらいさんの、新しいお顔をみたような気がします。
楽しく召し上がるための工夫に、おおきな拍手です。
そして、新しいロースタ。
最近のは優れているとききました。
さすらいさんはお魚をよく召し上がるから、きっといい武器になることでしょう。
本当に、時間のたつ早さにくらっとします。
元気出して、いきましょう。
乾いたアリゾナからのニッポンの蒸し暑さに、やられていませんか？（ニッコリ）
追い上げても、たかは知れているのですが（苦笑）、それでも金曜日だなって感じます（笑）。
うふふ。海苔だんだんは、ごはんを元気に食す魔法です。お試しください。
おお、Mogさんもアジフライがお好きですか。この時期、安定の美味しさですよね。お弁当の味方です。
毎日煮えていますが、元気出して、倒れずに過ごしてくださいね。フレーフレー。