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こんばんは。深夜にラーメン…といえば、呑んだ後の締め(二十台限定)ですけど。素面です(笑)。
今夜は餃子が食べたい!とのリクエストにより、ラーメン&餃子のジャンキー・ナイト(笑)。
どうせなら、極めようと(爆)、先日、テレビ番組でみた卵の年代別食べ方の話題を試してみることにしました。
■チキン・ラーメンの卵つけ麺
チキン・ラーメンは少なめのお湯で固めに戻し、生卵をつけて食すのが、20台未満のトレンドとのこと。
やってみました。濃い味の麺を卵に絡める…ある意味、二日目のすき焼きの白滝を卵につける雰囲気でした(笑)。卵につけると、フォトジェニック(笑)。食感は面白いけど、一回でいいなっ(笑)。ちゃんちゃん♪
○チキン・ラーメンの卵つけ麺・貝割れのせ
○焼き餃子(豚挽き肉、葱、白菜、生姜)、食べる辣油+酢醤油
○付け合わせに:キャベツ&紫蘇千切り、トマト(山盛りの生野菜を取り分けて)
○烏龍茶
ただし餃子、野菜は一緒盛りです。
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おっと~!これが深夜の晩餐ですか。
若い!
わたくしはもうこんな食事を深夜には食べれないです。
しかもチキンラーメンをアレンジとはちょっと興味をそそりますね。
最近は袋麺も全く買う機会がないので、なかなかこういうのにチャレンジすることが出来ませんわ。
おおーっ、珍しい!!
プチジャンキーナイトなのクマね♪(*´∇`*)b
でも、アリ!
こういうのたまーに食べたくなるクマよね、うんうん♪
それにしても卵つけ麺。
これ、クマもやったんだけれども、書いてらっしゃる
通り、1回で十分クマよね(^^;
しかも、餃子はご自身で作られたのクマ?!
もう、マジで立派クマよ~!!
そして、できることなら一個いただきたいクマwww☆
応援ぽち☆(*´∇`*)ノシ
くすくす。私だけでしたら、とても深夜にこれはやらないですぅ。
餃子に何をあわせるか、のところで、こうなりました。(餃子の私部分は2個です、笑)
チキンラーメンは非常用持ち出し袋に入れてあるので、定期的に消費して入れ替える必要があるので、出現します(笑)。
妖しいでしょ? 毎晩やっていたら、相当に問題だと思います(大笑)。
リクエストする人がいたもので、ジャンキーを極めてしまいました(大笑)。
でも。餃子の餡のために野菜を塩もみしたり、こねていたりしたら、少し煮詰まっていた頭がリフレッシュされました(笑)。
考え事を詰めていた昼間だったので、その気になったのかもしれません(苦笑)。
あはっ。クマさんもやられたのですね、卵つけ麺。はい。同意します。これこそ、ジャンキーと思いました。
机に座った作業が続いて、クマさんがダルダルになっていると、先ほど拝見しました。
お散歩したり、餃子をこねたり(!笑)して、少しづつ息抜きしてくださいね。