こんばんは。夜食は、紫マリネ、バルサミコ・ポーク、異文化交流ごはん(笑)、普通にみかんとなりました。
色飛びと、マリネがまだ冷蔵庫に冷やしていたので、集合写真としては淋しいです(笑)。
今回のモニターは、ラングドックAOCが白、IGPベイドックが赤という、ちょい難しい組み合わせでした。そこで、紫マリネ(レシピには登録して無いです)と異文化交流ごはんをラングドック白に、バルサミコポークをペイドック赤に、合わせる気分で、展開してみました。
実際のところ。二種類のワインに合うもっとも簡単なアイテムは、キリのクリームチーズでした。チーズだけでもハッピーだったりして♪(大笑)。
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色飛びと、マリネがまだ冷蔵庫に冷やしていたので、集合写真としては淋しいです(笑)。
今回のモニターは、ラングドックAOCが白、IGPベイドックが赤という、ちょい難しい組み合わせでした。そこで、紫マリネ(レシピには登録して無いです)と異文化交流ごはんをラングドック白に、バルサミコポークをペイドック赤に、合わせる気分で、展開してみました。
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キリのクリームチーズは強敵ですね(笑)
ワタクシもワインの時はあまりメニューを
悩むより、チーズを何種類か用意して満足してしまったりして・・・。
このアジアン的なご飯がとっても気になります♪
紫玉ねぎのマリネも色が綺麗に出ましたね。
リンクの件、了解いたしました。
コチラも貼らせていただきました。
これからもよろしくお願いします。
週末は出仕事で、更新できず、お返事おくれて失礼しました。
蟹缶をつかってみたアジアごはん、意外にいけました。
美味しいチーズに頼ってしまいますが、モニターをきっかけに冒険してみると、意外な発見があり、面白かったです。
リンクの件、ご快諾いただき、ありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。