八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

島のご馳走@藤まつり

2009年04月25日 14時10分07秒 | 突撃!八丈ごはんレポ!
奥山邸での「藤まつり」で、島のご馳走をたくさんいただきました。


島のご馳走@藤まつり

島寿司、トビの刺身、トビの塩干し、酢味噌、たこうな、島トマト、エシャレット、
これぞ島のご馳走オンパレード!


島寿司

島寿司のない宴会は「島の宴会」とは呼べません。
おいしい島寿司!島寿司あってこそ!LOVE!島寿司!


トビの刺身

飛魚の刺身です。皮つきです。たまらないですね~島に生まれてよかったよ♪


トビの塩干し

飛魚の塩干し。これを食べるの面倒臭がるようじゃ、いい島の大人にはなれませんよ。


たこうな

「きゃ~♪たこうなだ~!」と、わたしが喜んだら、
「庭の裏にいっぱい生えてるよ」と、おばさんがサラリと仰った。
羨ましい環境ですね~島にはこういう羨ましい家があるんですよね。

これは、この時期に生えている苦くない「たこうな」
島の人はたいてい「これより苦い方がおいしい」と仰います。
苦い「たこうな」は、これからもう少し先、5月頃から生えてきますよ。


島トマト

島の宴会でよく出る「島トマト」。これは必ず島のトマト。
どんなにおいしいトマトでも、島外産のトマトはこんな風には出されない。
トマトが一皿でご馳走になるのは、島のトマトだから。


自家製たくあん

わたしの隣に座っていたお姉様方が、
「おばさん、今日はおばさんのお漬物はないの?」と訊ねたら、
「あるよ」と、おばさんがひょいと立ち上がって台所へ行き、これを持ってきた。
「やっぱり、おばさんの漬物がないとね~」「おばさんの漬物がおいしいもんね」
と、お姉様方は大満足。

「ないの?」と訊かれて、「あるよ」と応えられる台所、素晴らしいです。


すき焼き

このアルミのすき焼き鍋がツボです。
このすき焼き鍋が、ここん家にはいっぱいあった。
これが島の宴会だわ!おねいさん大興奮!

「うちのすき焼きは甘くて食えなかったけど、今日のすき焼きは食える」
と、この家の息子さん。わかる。甘すぎたり辛すぎたりする家庭の味。
でも、それが懐かしくて食べたくなることもある。
子どもの頃から刷り込まれた田舎の味、家庭の味、母の味。
これが大人になると、無性に懐かしい。
それにしても、この頭つきの島のネギは絶品でした。うまー!


島のご馳走@藤まつり

これが島のご馳走。どれもおいしい!八丈島バンザイ!ご馳走さまでした!

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奥山邸の藤まつり

2009年04月25日 11時14分10秒 | 突撃!八丈ごはんレポ!
先週末のことですが、
子どもが今春から八丈太鼓の「よされ会」にお世話になっているご縁で、
よされ会代表、奥山善男くんのご実家の素敵な宴席にお招きいただき、
それは楽しい春の夜のひとときを過ごさせていただきましたので、
ぜひ、みなさまにもご紹介させていただきたいと思います。


奥山邸の藤まつり

庭の藤の花を見る会です。風雅ですね。日本ですね。いいですねっ!!!!!
わたしはこの手の趣向には心からしびれます。題して、「藤まつり」 やっほー!


奥山邸の藤棚

ライトアップされた奥山邸の庭の見事な藤棚です。
わたしのデジカメでは、この程度にしか写らないのが残念。
広角レンズを付けて、いいカメラで撮ったら、どんなに美しいことでしょう。
奥には白い藤も咲いています。


奥山邸の藤棚

私事ですが、わたしの母が藤の花が大好きでした。
うちの家族が八丈島から東京に引っ越したときに、
花好きな母のために、父は広いルーフバルコニーのあるマンションを選びました。
その一角に、藤棚を作りました。毎年この時期に、美しい藤の花が咲きました。
わたしもまたそのバルコニーに友人を招いて、「藤まつり」を開いたことがあります。
藤の花を見ると、懐かしく、せつなく、楽しい思いが胸に広がります。


奥山邸の藤の花

昔は、八丈島にも藤棚がけっこうあったのだけど、今は少なくなりましたね。
久しぶりに大きな藤棚の見事な藤の花を見せていただけて、本当に嬉しかったです。


島太鼓をたたく「よされ会」奥山善男くん

広いお家の部屋のふすまを取り外して、テーブルをたくさん並べて、
島寿司を握って、ご馳走を作って、大人も子ども一緒になって宴会を楽しみます。
興がのったら島太鼓を叩いて、これぞ、「THE 島の宴会」ですよ。


奥山邸の藤まつり風景

画像(ブレてますが)右側にあるのが子どもの席です。
わたしが幼い頃にはわが家も大家族で、宴会好きなおじいちゃんがいましたから、
島の家でこんな宴会をよくしました。タイムスリップしたようで懐かしい。

本当にいいな~と思うのは、すべての世代がこの席にいることですね。
赤ちゃん、保育園、小学生、中学生、高校生、いろんな世代の大人、お年寄り、
どの世代もいて、みんなそれぞれに宴会を楽しんでいます。
いまでは島でもこんな宴会を開ける家は少ないのじゃないかしら。
大家族っていいですね~羨ましいですね。


奥山邸の藤まつり風景

この後の記事には、奥山邸「藤まつり」の島のご馳走や、宴会での島太鼓風景、
おじさんご自慢の島焼酎、おばさんご自慢の手作り品などもご紹介いたしますね


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明日葉まつり

2009年04月25日 10時33分36秒 | イベント情報
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇りのち雨、気温は22℃の予報です。
風が強いですね。明日には雨は上がるようですが、風は明日も強い模様。
強風注意報、波浪注意報が出ていますが、定期船は本日は到着しております。

島内イベントのお知らせです。
◎4月の八丈DAY!ご報告記事でもお知らせしましたが、
明日、26日(日)「えこ・あぐりまーと」で[明日葉まつり]が開催されます。




●家庭菜園教室(先着15名様、野菜の苗プレゼント!)
●押し花アート教室●ひょんはー餅つき(今回は明日葉餅!)
●観光の客のみなさまに明日葉の苗プレゼント!


それぞれ開催時間が違いますので、ポスター画像をご覧になりお出かけくださいね。

おねいさんは昨日も「えこ・あぐりまーと」へ行ってきましたが、
スタッフの方々が表の花の植え替えをなさっていました。
お天気いいといいですね。わたしも明日葉餅つきを見に行きます!

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