八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

あさぬま大創業祭2枚組特別チラシ

2020年10月31日 18時52分00秒 | 当店イベント/八丈DAY!
みなさま、こんばんは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く、曇り時々晴れ、波4メートル後3メートル、気温は16~20℃の予報です。
※波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りの予定です。(ANA3便は10月31日まで減便です)

今日もまずまずのお天気でしたね。10月31日(土)です。風が吹いてますが、定期船も飛行機も到着してくれたので、それだけでありがたいです。

明日から11月!毎年恒例あさぬま大創業祭を1日(日)2日(月)と開催いたします。
今年はコロナの影響でサービス内容が変わりますので、内容をご案内いたします。

3日の運動会も今年はコロナの影響で午前中で終了するそうですが、がんばるお子様方のためにご家庭ではきっとご馳走を作ってくださることでしょう。いまのところの予報では3日はお天気がちょっと微妙ではありますが、晴れることを心からお祈りしております!!

あさぬま大創業祭2枚組特別チラシです。





日頃のご愛顧ありがとうございます!感謝の気持を込めた価格となっております。


全日食の内倉さんからサービス内容をご案内していただきました。
今年は残念ながら、ガラガラ抽選会、詰め放題、千円お菓子等のサービスを行うことができません。代わりにその分をすべて会員様への価格でサービスいたします。あさぬまの会員証を提示するだけで特別価格でお買物できますから、お持ちでない方はこの機会にぜひお作りください。※面倒な手続きは必要なく、その場ですぐもらえます。



めちゃめちゃお得な価格になっています!!ぜひご利用お願いいたします。


もうひとつお知らせがあります。ラビカもとってもお得ですので、お持ちでない方はこの機会に無料でお作りくださいね。(通常は200円かかります)



ラビカのサービス内容はこちらです。あさぬま大賀郷店では現在1割程度のお客様がラビカをお使いですが、末吉店では4割ほどのお客様がラビカを使われています。ご年配の方でも安心して使える簡単なカードですので、ご両親やおじいちゃんおばあちゃんにぜひおすすめください。現金でお買い物するのはもったいないです。

★あさぬま大創業祭はポイント3倍!!!
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております!!

※マスクの着用と入口での手指の消毒をお願いいたします。


ユーアイファームの納品風景

運動会があるからユーアイファームさんが南京芋を持ってきてくれました。


お手伝い偉いですねー!帰りにアンパンマンのお菓子を買う約束だそうです。良かったね♬😊


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【八丈島民インタビュー#06】あいがえスタンド*音楽食堂うたとごはん*大澤萌さん

2020年10月30日 11時50分00秒 | インタビュー
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北の風やや強く後北東の風強く、曇り時々晴れ、波2メートル後3メートル、気温は17~21℃の予報です。
※雷・強風・波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りの予定です。(ANA3便は10月31日まで減便です)

どんより曇り空の10月30日(金)です。いまのところ風は静かですが、明日は海が荒れる予報なので、これからちょっと吹くかもですね。4~3メートルの波予報ですが、大創業祭前なのでなんとか到着していただきたいです。

昨日のチラシ記事(八丈島情報)でお知らせした島嶼会館の激安値引き(楽天トラベルで使えるもっとTokyo宿泊助成クーポンの配布)は、約20分で予約終了したそうです。きっと買えなかった方が多かったですよね。がっかりしてる方がいました。なにかもっと平等に行き渡る方法はないものでしょうか。


大澤萌さん あいがえスタンドにて

さて、昨年度のミス八丈島・大澤萌さんインタビュー動画をYou Tubeに公開しました。今回の動画では、萌ちゃん自身が作って歌っている曲を動画のBGMにお借りしました。動画と併せてお楽しみください。


【八丈島民インタビュー#06】あいがえスタンド*音楽食堂うたとごはん*大澤萌さん

こちらが動画です。
ミス八丈島の経験を通して感じたこと。学んだこと。いま注目されている萌ちゃんのお店のこと。地元である藍ヶ江と中之郷の魅力。どんな風に島暮らしを楽しんでいるのか。よく歌う歌やおすすめの本、得意なお料理。等々、いろいろお聞きしましたので、ぜひご覧ください。


藍ヶ江 右があいがえスタンド

地元藍ヶ江を盛り上げるために始めた「あいがえ企画」。これからも楽しい企画を楽しみにしています!
クジラがもっと出始めたら、また「あいがえスタンド」におじゃまします。ホエールウォッチングセット(双眼鏡・クッション・ブランケットのレンタル+ドリンク)も楽しみにしています♬😊

皆様も藍ヶ江へ行かれたらスタンドへぜひお立ち寄りくださいね。

*ミス八丈島・大澤萌さん★八丈島を彩る人々(15)(2019年08月25日)
こちらのインタビュー記事も併せてご覧ください。


車にお気をつけください◆週末特売チラシ◆八丈島情報はこちらです!
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車にお気をつけください◆週末特売チラシ◆八丈島情報

2020年10月29日 18時51分42秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風三宅島では西の風やや強く、曇り時々晴れ、波1.5メートル、気温は18~23℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りです。(ANA3便は10月31日まで減便です)


今日の大坂トンネル展望台

暑くも寒くもなく良いお天気でしたね。10月29日(木)です。秋空がきれいでした。



秋色の山もきれいでした。八丈島では紅葉はないといわれてますが、ほんのり色付いてる木もありきれいです。


藍ヶ江

すごい久しぶりに藍ヶ江へ行きました。コロナ禍で、ふらふら出歩くのを自粛してるので、藍ヶ江が懐かしく感じました。写ってませんが右側には釣りを楽しむ方々が何人かいらっしゃいました。今日は波もなく長閑で釣日和でしたね。


元ミス八丈島・大澤萌さん

昨年度のミス八丈島が「あいがえスタンド」をオープンしたのに行けてなくて、今日初めて行きました。藍ヶ江の足湯のすぐ上にテイクアウト専用のお店があります。

*ミス八丈島・大澤萌さん★八丈島を彩る人々(15)(2019年08月25日)
萌ちゃんには昨年8月にブログでミス八丈島インタビューしましたが、今度は「あいがえスタンド」オーナーとして動画インタビューをさせていただきました。今日撮影しましたので、動画編集できましたら公開いたします。どうぞお楽しみに!



左のきれいなクリームソーダ「藍ヶ江ブルー」が大人気メニューです。藍ヶ江見ながらこれを飲むのは最高ですね♬島魚のミックスフライ弁当も海を見ながら食べました。クジラが見えないか?目を凝らして見ましたが、今日は見つけることができませんでした。これからホエールウォッチングで藍ヶ江はにぎわいますから、萌ちゃんのお店も繁盛することでしょう。


また、月曜には八丈高校の「八丈学」の授業も撮影してきました。こちらももうすぐ編集終わりますから、どうぞお楽しみに!

週末特売チラシです。
11月1日(日)2日(月)は、毎年恒例「あさぬま大創業祭」を開催しますので、週末チラシは30日(金)31日(土)の2日分となっています。大創業祭特別チラシは土曜日に掲載します!



大創業祭の特売商品が沢山入荷します。大きなコンテナが出入りしますのでどうぞお気をつけください。また当日は駐車場が大変混雑します。小さなお子様もご来店しますので、どうぞお互いに気をつけて、ご安全にお願いいたします。

あさぬまは今週末~大創業祭と特売商品盛り沢山で皆様のご来店をお待ちしております!(^^)/


***八丈島情報***


八丈島からもGoTo利用で上京される方がいらっしゃると思いますが、島嶼会館が衝撃的な価格で驚きました。シングル1000円!?楽天トラベルの予約サイトが激混みしそうですが、30日(金)10:00スタートだそうですから、ご予定ある方はがんばってみてください。予約できたらラッキーですね!


八丈島の小さな宿や飲食店では手続きが複雑だったり、条件が厳しかったりして参加できないところもけっこうあるようです。


八丈高校からのお知らせです。


社協からのお知らせです。


ちょんこめさんの秋色マスクが大好評です。直接「ちょんこめ作業所」へお問い合わせください。


八丈島乳業から独立したチーズ部門の「エンケルとハレ」さんからブッラータが近日発売されます!おいしそうですね!ご購入は(店舗がありませんので)SNSから直接ご予約ください。


千両さんからのお知らせです。季節の行事を大切にしている千両さん、素敵ですね♬今夜は十三夜です。空を見上げてみてくださいね。


こちらも元ミス八丈島・大澤萌さんのお店です。


テレビ放送のお知らせです。BS見れない方は公式サイトからご覧になれます。


少し先ですが、フリマあります!


八丈島出身・玉置周啓くんの記事です。


もうすぐイソギクの季節ですね。お散歩が楽しくなりますね。


西野園芸さんのユリは11月中旬から始まります!


この動画がとっても素敵なのでぜひご覧ください。八丈島のマリンバ奏者小金沢ゆきさんの演奏動画です。八丈島の自然と一体となるマリンバの音色にぜひ耳を傾けてください


東京の皆様、光が丘公園でやってますよ♬

今日はこの辺で!皆様、楽しい週末をお過ごしくださいね!😊


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【全日食アプリ】全日食からのお知らせメールに関して

2020年10月28日 17時19分00秒 | 全日食
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南東の風後南の風、曇り、波1.5メートルうねりを伴う、気温は17~22℃の予報です。
※雷注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りです。(ANA3便は10月31日まで減便です)


今日のあさぬま

曇りがちですが過ごしやすいお天気でしたね。10月28日(水)です。明日はもっと良いお天気になる予報です。

さて、全日食からのお知らせメールに関してご案内いたします。
全日食カードの会員登録していただいているお客様で、メールアドレスをご登録のお客様宛に、以下のようなメールが届いたことかと思います。

アプリで会員証が表示できます!【全日食チェーン】
いつも浅沼商店大賀郷店をご利用いただきありがとうございます。
アプリで、MY全ちゃんサイトと同じ会員証が表示できるようになりました!!
ご活用くださいませ。


アプリのダウンロードURLが書かれてあり、会員番号と確認コードが記載されてあるメールです。まだご覧になってないお客様はどうぞご確認お願いいたします。

このURLからアプリをダウンロードして、アプリの新規登録をしていただくと、お手持ちの全日食カードの代わりにアプリのバーコードを提示してお買い物していただけます。また今後、便利でお得な情報を得ることができるようになりますので、ぜひご登録をお願いいたします。

※この登録の仕方が少しややこしいので、お客様からご質問をいただきました。以下にご説明させていただきます。

①アプリを立ち上げると下の方に【新規登録】と書かれてますので、そこをクリックします。
※新規登録はアプリの登録であり、お申し込みしても二重登録にはなりませんのでご安心ください。



②するとこの画面が出てきます。空欄にご自分のメールアドレスを記入してから【メールを送信】をクリックします。

③ご自分のメールを開くと自動返信でURLが書かれたメールが送られていますので、URLをクリックすると登録画面が開きます。

④お名前、ご住所等をご記入の上、一番最初に送られてきたメールに書かれてあった、会員番号と確認コードをコピーして貼り付けます。この情報を保存して、会員登録が終了します。



⑤アプリの一番下、【会員証】と書かれてあるところをクリックするとお客様の会員バーコードが表示されます。お買物の際に、これまでの会員証の代わりにこちらを提示してお買物なさってください。(これまでの全日食カードももちろん使えます)

あさぬまではPayPay等も使えるようになり、携帯でお買物されるお客様が増えました。携帯で支払いするのに、カードだけお財布から取り出すのが面倒でしたよね。これからは携帯だけでお買物できて便利になりました。どうぞご利用ください。

⑥【お近くの全日食店舗を探す】をクリックして、浅沼商店大賀郷店を登録していただくと、お得なお買物情報をご覧になれる他、ご自分だけのお買得品を毎月登録してよりお得にポイントをためることができます。

※登録が難しいとのお客様からのお声を全日食にお伝えしましたので、まだ登録されてないお客様には、再度もう少し詳しいメールが届くことになりました。そちらをご覧になってぜひ登録してくださいね!よろしくお願いいたします!


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【晩ごはん】さつまいも入りタッカルビと韓国風大根スープ

2020年10月27日 17時02分28秒 | 夕食/献立
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風、曇り時々晴れ、波1.5メートル後2メートルうねりを伴う、気温は15~22℃の予報です。
※雷注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りです。(ANA3便は10月31日まで減便です)

穏やかで良いお天気でしたね!10月27日(火)です。今日は風もなく絶好の洗濯日和でした。


青ヶ島も晴れ。どなたも今日のお天気を満喫したようです。😊


唐辛子粉(細挽き・粗挽き)

さて、以前に薬草研究会で教えてもらったキムチを作ろうと唐辛子粉をネットでポチりました。※韓国食材はあさぬまにはありませんので、ネットで買っています。(コチュジャンの小瓶はあさぬまにございます)

*薬草研究会のヤンニョム作り2016(2016年12月11日)
キムチの作り方はこちらの記事をご覧ください。キムチの素(ヤンニョム)さえ作れば、いつでもおいしいキムチを作ることができます。


さつまいも入りタッカルビ

唐辛子粉を買ったので、タッカルビも作ってみました。3年ほど前に、チーズタッカルビが大ブームになりましたね。チーズタッカルビは韓国より日本のブームという感じで、韓国の家庭ではあまり作らないそうです。チーズを入れないタッカルビが韓国の家庭料理です。鶏肉を使って簡単に安くできるお料理なので、節約したいときに作るそうですよ。また、韓国ではサツマイモ入れたタッカルビをよく作るそうです。わたしもサツマイモ入りで作ってみました。



最初に、タッカルビのタレを作ります。調味料は、【コチュジャン、唐辛子粉、おろしにんにく、醤油、料理酒、砂糖】これらを同じ分量ずつ使います。今回はすべて大さじ1ずつ入れました。これに加えて、塩胡椒少々、胡麻油少々です。(わたしはすり胡麻も少し入れました)



かき混ぜます。



材料を刻みます。今回は、鶏もも肉、サツマイモ、玉ねぎ、人参、キャベツです。サツマイモは皮ごとあまり太くない拍子切りにします。



タレを加えてよく揉み込みます。(薄いビニ手をして手でよく揉み込んでください)



30分以上このまま漬け込んでおきます。



フライパンに胡麻油を敷いて中火で炒めます。



サツマイモが入ってるのですぐに火が通りません。水分が飛んだら少しずつ水を足しながらじっくり炒め煮します。



サツマイモが柔らかくなったら長ねぎの白い部分(5センチに切り半分に割る)と青い部分を両方加えて炒めます。



最後にすり胡麻を少々加えます。



めちゃめちゃおいしいタッカルビができました。(水分はもう少し残してもよかったかも)
サツマイモ入りを初めて食べましたが、めちゃウマすぎる!ほんとおいしいので、ぜひサツマイモ入りでお作りください。


韓国風大根スープ

牛もも肉を使った韓国風の大根スープも作りました。こちらもおいしくできました!



牛もも肉と大根を太めの千切り(拍子切り)にしておろしにんにくを加え、胡麻油で炒めます。



水を加えてゆっくり煮ます。途中でだし昆布を入れて3分ほど煮て取り出します。しめじを加えてさらに煮ます。調味は、塩と薄口醤油少々のみ。最後に長ねぎを刻んで散らします。これだけで韓国の家庭の味の大根スープが出来上がります。韓国の家庭でよく作られるスープだそうです。とってもおいしいですよ♬


もやしと豆苗のナムル

他にナムルも作りました。


【晩ごはん】さつまいも入りタッカルビと韓国風大根スープ

韓国料理が簡単にできて感激~おいしく楽しくいただきました。ごちそうさまでした♬

韓国料理や海外のお料理を作るときは、You Tubeで現地の人の作り方を見て作ります。お料理研究家よりも一般の方の家庭料理が参考になることが多いです。(日本語ができる人に限るw)


【新大久保で食べる必要ない】タッカルビは超簡単で安い!韓国人が教える激ウマレシピ

今回のタッカルビは、こちらの作り方を見て作りました。わたしはフライパンで作って皿盛りしましたが、ご家族やお友達と食べる方はホットプレートでお作りください。この方のYou Tubeは面白いので時々見ています。


韓国料理Live - 秋の大根を使うスープとタッカルビ

韓国風大根スープの作り方はこちらの動画を見て作りました。こちらはLive動画で長いので、大根スープだけ見たい方は、22分ぐらいから見てくださいね。



マシッタ!マシッソヨ♬めちゃウマです!(๑´ڡ`๑)
皆様、韓国料理はお好きですか?わたしは大好き!韓国ドラマ・映画、Kポップも好きなので、韓国の方のYou Tubeはよく見ています。トッポギもポチったので、作ったらまたご紹介しますね!


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