八丈島のおいしい暮らし

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鮭枝豆とチョリソチーズのスティックおにぎり

2016年10月30日 13時06分55秒 | 注目/流行ってます!

スティックおにぎり

◎昨日作ったスティックおにぎりの作り方の続きです。
鮭枝豆とチョリソチーズのスティックおにぎりの作り方をご紹介します。


鮭枝豆のスティックチーズ(手前)

鮭枝豆は、焼いてほぐした甘塩の鮭とボイルした冷凍枝豆をご飯に混ぜ、



先に一度ラップでスティック状に形を整えてから、(ここ画像なし)
塩をしたスライスきゅうりを並べたラップで巻きなおします。
(きゅうりに赤いのがついてるのは、お花の塩を使ったからです)



一番作りやすいので4本作りました。これもとってもおいしいですよ。
彩りと味のアクセントに枝豆が入ってますが、(ゆかりも少々入れました)
きゅうりのスライスをこのように並べてラッピングするのが流行ってるので、
わたしも真似して同じに作りました。誰が考えたのかいいアイディアです。
きゅうりのシャリ感と塩味がいいアクセントになります。



そして超ピンボケごめんなさい。チョリソチーズの作り方です。
ご飯の中にチョリソソーセージ(あさぬまにございます)を入れて、
ケチャップを少々つけて、こちらは先にラップ+まきすで巻きます。



ラップの中にカラフルなラッピングフィルムを1枚入れて、
画像のように半切りスライスチーズを横に並べ、
その上にスティックおにぎりを置いて包みます。
※お好みでご飯には塩少々ふってください。


チョリソチーズのスティックおにぎり

こうなります。(画像上)
表面に彩りがないのでハロウィンカラーのフィルムを使いました。
フィルムの代わりに大葉や貝割れなどのグリーン、
花型や星型でくり抜いたハムや人参を使ってもかわいいですよね。
ここを工夫するのが楽しいかと思います。



ハロウィンパーティーなどの持ち寄りにも最適です。
また、11月3日は秋の大運動会ですから、
運動会のお弁当にも注目度バツグンだと思いますよ。
ぜひお作りくださいね!

スティックおにぎりは、この他、生ハムで巻いたものや
チキンライスを薄焼き卵で巻いたのもおいしそう。
いろいろアレンジして、楽しいスティックおにぎりをお作りくださいね♪


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ハロウィン料理まとめ★日月特売チラシ

2016年10月30日 09時40分50秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く後強く、雨時々曇り、
最高気温20℃、最低気温17℃の予報です。
※強風・波浪注意報が出ています。
※本日の定期船は八重根港に到着しました。ANA1便は欠航しました。
2~3便は天候調査中です。

雨風共に強い10月30日(日)です。
上京する友人を先ほど八重根港へ送ってきました。
飛行機の欠航で船に変更した方々で待合所は混雑してましたよ。
待合所から歩いて乗船するまでにずぶ濡れになると思い、
友人には傘を持たせましたが、東海汽船が船までバスで送ってくれたそうです。

さて、今朝はすごいニュースが入ってきました。


読売新聞より

*国境離島で住民運賃下げ…政府、支援100億円|読売新聞
住民がいる国境近くの離島(有人国境離島)を対象に、
政府が来年度から新たに実施する支援策の全容が判明した。
        ↑   ↑   ↑
八丈島も対象のようです。どうぞ記事をお読みください。

日月特売チラシです。



明日、10月31日(月)はハロウィンです。
*ハロウィン - Wikipedia

*ハロウィンパーティーの料理はこれで決まり!おいし楽しいレシピ28選|CAFY
*パーティが盛り上がる かわいいハロウィンレシピ - NAVER まとめ
*ハロウィンレシピ・料理特集!パーティーにもおすすめ【AJINOMOTO PARK】
*ハロウィンレシピ|小麦粉 & パスタレシピ|日清製粉グループ
*ハロウィンホームパーティーで絶対に失敗しない37の料理メニュー|シュフトモ知恵袋

ハロウィンレシピまとめをリンクしました。どうぞご参考に!
(シュフトモが一番役に立ちそうな気がします)


【ハロウィン】手まり寿司&デコいなり|C CHANNELレシピ

1分動画も載せておきますね。お寿司もハロウィン仕様でどうぞ。


ニーナちゃんのハロウィンかぼちゃパン

昨日の草刈りピクニックにもハロウィンのかぼちゃパンが登場しました。
やっぱりちょっとハロウィンぽいもの作りたいですよね。
わたしのハロウィン記事もリンクしておきますね。



ゾンビオムライスであなたのハートをわしづかみ!



ハロウィンのキャラ弁



オバケちゃんサンドイッチ★ハロウィンの朝食



ナイトメア★デコキャラケーキ



ハロウィンかぼちゃムービー★ベジタブルカービング講座

明日はゾクゾクするような怖いお料理をお作りくださいませ!

あさぬまは本日もお買い得品盛り沢山でご来店をお待ちしています!(^^)/


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肉巻きスティックおにぎり

2016年10月29日 18時12分12秒 | 注目/流行ってます!
みなさま、こんばんは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く、雨のち曇り、
最高気温25℃、最低気温21℃の予報でした。
※波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は全便到着しました。


今日の横間海岸

朝のうちはザーザー降りの雨で、ジャージークラブの草刈りは延期か?
と思われましたが、なんとか雨が上がり、お昼頃には日も差して、
着ていたヤッケを脱いで半袖になっても暑いくらいの陽気になりました。



牧場の牛たちのために今日はマグサやススキを刈りました。
草刈りの後に、ジャージークラブの打ち合わせがいろいろとあって長引き、
更新が大変遅くなりましたことをお詫びいたします。


スティックおにぎり弁当

もちろんお弁当も食べました。
わたしの今日のお弁当は、流行中のスティックおにぎり弁当です。
おかずはありません。スティックおにぎりをおかずとトレードする魂胆です。


スティックおにぎり

*スティックおにぎりが可愛い。基本的な作り方と絶品レシピ集つき | iemo
*『スティックおにぎり』のレシピ20選!おにぎらずの次はコレ!! - macaroni

スティックおにぎり流行ってますよ。
インスタでお料理見る方なら必ず見たことあるはず。
かわいくて食べやすくて、ラッピングにいろんな工夫して作るのが楽しいです。
キュートなスティックおにぎり作れたら、お弁当のときに目立ちますよね。


肉巻きスティックおにぎり

肉巻きスティックおにぎりから作り方をご紹介しますが、
できたら買っておくといいものがあります。



これ。昨日、キャンドゥで買いました。ラッピングをちょっとかわいくします。



肉巻きおにぎりの中身は、ゆかりご飯です。市販のゆかりを混ぜただけ。
ラップを使ってスティックおにぎりを作ります。
キャンディみたいに包んで、ぎゅっと絞ってスティック状に形を整えます。



豚バラ肉を巻きます。お得意の肉巻きです。



フライパンでソテーして、脂を拭きとりながらね。



最後に焼肉のたれをからめるだけ。簡単ですよ。



ラップに包む際に、ロール用のバランを使うとちょっとかわいくなります。



こんなかんじー。かわいくて食べごたえのある肉巻きスティックおにぎり完成です。
食べるときは、バナナの皮をむきながら食べるイメージで食べてくださいね。

今日は時間がなくなってしまったので、
※他のスティックおにぎりは、また明日ご紹介します!
久しぶりに草刈りしたのでバテました。


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音楽会、狂言ミュージカル、ハロウィン★週末イベント情報

2016年10月28日 19時08分15秒 | イベント情報
八丈島暮らしをより楽しむために、週末イベント情報です。
今週末はハロウィンイベントもあり、にぎやかですよ!


大賀郷・横間海岸前の空き地

■八丈島ジャージークラブ秋の草刈りピクニック
10月29日(土)10:00 横間海岸前の空き地で、
秋の草刈りピクニックが行われます。会員でなくてもご参加できます。
気持ちのいい海岸で牛のためにマグサを刈って、おいしくお弁当を食べましょう!
※八丈島乳業(農協本社近く)に10:00集合。雨が降ったら延期です。

*秋の草刈りピクニックのお知らせ|八丈島ジャージー通信
持ち物などの詳細は、八丈島乳業のブログをご覧ください。



■大賀郷中学校音楽会
10月30日(日)9:00開演(8:45開場) おじゃれホールにおいて、
大賀郷中学校の音楽会が行われます。
地域の皆様も中学生の発表を聴きに行ってあげてくださいね!



■狂言ミュージカル「入間川」
10月30日(日)13:30開演(13:00開場) 三根小学校体育館において、
NPOあびの実の子ども招待公演「狂言ミュージカル入間川」劇団鳥獣戯画
が行われます。あびの実会員と高校生以下は無料ですが、
一般の方々は一日会員券(2.000円)が必要です。

日本の伝統芸能「狂言」が笑いと音楽の狂言ミュージカルとして
上演されます。日本の愉快な伝統文化にふれるよいチャンスですね。
狂言ワークショップも行なわれます。

*あびの実子ども招待公演「狂言ミュージカル・入間川」上演!
|八丈島で楽しく子育て

一日会員券の入手場所などの詳細は、あびの実のブログをご覧ください。



■HULAオープンワーク
10月31日(月)10:00~12:00(9:45集合)
ハワイ在住のクム(先生)が直接指導するフラのワークショップが行われます。
参加費は5.000円。 ※10月30日(日)までにご予約ください。
※お問い合わせ・ご予約はチラシの連絡先へ。場所も直接お聞きください。



ここからハロウィンイベントです。



10月29日(土)~30日(日)八丈島空港でハロウィンイベントが行われます。
10:00~11:30 お子様にはキャンディーのプレゼント!
そして、仮装して行くと先着10名様にレストラン「あかこっこ」の
フロートがプレゼントされます!これは仮装して早く行かなきゃね!



焼肉もっくんでも10月末までハロウィンイベント開催中!
お子様に食後のデザートかお土産のお菓子がプレゼントされるそうですよ。



こちらはハロウィンではありませんが、イタリアワインの新酒、ノヴェッロが解禁!
ピッツァ・パラディッソでは、10月30日(日)より数量限定で提供されるそうです。
イタリアワインのヌーボーのようなもの。ワイン好きの皆様、お出かけくださいね!



今週末はこの他、ゲートボール体験教室、第50回武道大会、OB野球秋季大会など、
様々なイベントが開催されます。
※その他のイベントに関しては、文化協会のイベントカレンダーをご覧くださいね。

皆様、どうぞ楽しい週末をお過ごしくださいね!(^^)/


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秋のドラマと逃げない方々★週末特売チラシ

2016年10月28日 11時34分29秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、東の風後南の風強く、曇りのち雨、
最高気温24℃、最低気温18℃の予報です。
※雷・強風・波浪注意報が出ています。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

いまにも降り出しそうな10月28日(金)です。
今日の午後は降水確率60%、夜は70%の予報です。
明日は八丈島ジャージークラブのイベントで、横間で草刈りするのでお天気心配。
明日もあまりお天気よくなさそうですね。
今日明日だけでなく、週間天気予報は(水曜以外)ずっと曇り一時雨予報です。

10月28日~11月1日頃は、七十二候「霎時施(こさめときどきふる)」ころだそうです。
ぱらぱらと雨が降り始めるころ。雨が降ったかと思えば、すぐに青空が顔を出すころ。

さて、秋のテレビドラマも3話ぐらいまできて、
今秋はダントツで「逃げ恥」が話題になってますね。
ガッキーかわいいですよね。バナナエプロン、わたしもほしいです。


【公式】「恋ダンス」フルver.+第4話予告 11/1(火)『逃げるは恥だが役に立つ』【TBS】

このダンスを見ると元気になる方がいるようですから貼っておきますね。
フルバージョンですよ。一緒に踊って元気出してくださいね!
にしても、シェアってなに!?来週もムズキュン!見逃せませんね。

わたしはこの他、校閲ガール、砂の塔、コック警部も見てますよ。
校閲ガールは、「今日という日が最後なら、」でご一緒した岡田さんがお仕事してるそうです。
砂の塔は、オンナの意地悪ぶりが韓国ドラマ並みで面白いですね。
皆様は、どんなドラマをご覧になってますか?

金土特売チラシです。



社長の車にカマキリがついてたようです。わたしも何度か車でカマキリ運んでます。
着いた場所でちゃんと土のある場所に逃がしてあげてますが、苦労します。
八丈島はのどかですから、カマキリだけでなく逃げない方々がたくさんいます。
昨日はフクロウ(またはミミズク)が写真に撮られてました。 これ や これ

わたしはフクロウには遭遇したことありませんが、
逃げない猫や逃げないイタチはよく見かけます。



これはだいぶ前の写真ですが、八重根の猫は車が来ても逃げません。
逃げたら恥だと思ってるんでしょうか。



クラクションを鳴らしても逃げません。



クラクションを何度か鳴らしたら、毛づくろいをはじめました。
仕方ないので車から降りて、「ほれほれ、行きな」と言わないとだめですね。



先日はうちの裏庭にイタチが来ましたが、窓を開けて見ても逃げません。



近寄ってきます。追い払ったらいいのやら。ムズキュンです。



なんなら家に入れてくれない?と言ってるかのようです。
のどかですね。八丈島はほんとにのどかです。



本日はトイレットペーパーがお買得になっております!



これからの季節に欠かせない麺つゆもお買得ですよ。
今日は青果部チーフおすすめのレディサラダも入荷しますよ。
あさぬまは今週末もお買い得品盛り沢山でご来店をお待ちしております!(^^)/

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