ナスの植えつけ準備

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植えつけ準備を進めてきましたが、今日で最後となるナスの植えつけ準備です。
この方法は、毎年ナスを２７０本も栽培する農家の方から教わったもので、植えつけ準備は１ヶ月以上前から始めました。

ナスの植えつけ位置を決めた後、深さ５０㎝以上にもなる溝を掘り、白菜、ブロッコリーなどの残滓を入れていきます。ここまで何日もかかりました。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　（写真をクリックすると拡大してご覧いただけます。以下同じ）

この残滓の上に、堆肥を厚さ２０㎝ほど敷き、その上に鶏糞を３袋(４５㎏)を入れました。
　　　　　　　　　

更に米糠を３袋、糠の上にＥＭボカシⅠを入れました。このあたりの作業は、２日も３日もかかりました。
　　　　　　　　　

これらの上に堆肥をかぶせてから、土を埋め戻しました。堆肥を再度まいてから、耕耘機でよく耕しました。
　　　

沈んでしまうおそれがあるので、よく踏み、時間をかけ、雨が何度か降ってから、次の作業をしました。それに沈みそうなので、土をたくさん盛り上げておきました。
高めの畝を整えて透明マルチをしました。ナスは高温を好むので、透明のマルチの方が地温が上がりいいそうです。
　　　

このように準備して畝をつくっておくと、立派なナスが１１月まで収穫できるそうです。もちろん追肥は必要ですが。
農家の方は、穴の大きさが、私の３倍くらいのもので、鶏糞は養鶏所から運んだものを穴の半分くらい入れていました。　

私は、この準備した畝に、長なすの庄屋大長を５株、卵形の小五郎長を５株の計１０株を植えつけます。苗は家で元気に育っています。

堆肥づくり １回目の切り返し

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２回目の堆肥づくりの切り返しをしました。この堆肥づくりは２月末から始めていたもので、積み込みが終わってから約３週間たちます。
特に急いで堆肥をつくらなくてもいいのですが、発酵熱を利用してサツマイモの芽出しをおこない、挿し穂を育ててみようと思っているのです。

前回作った堆肥がまだ入っているので外に出しましたが、この堆肥をスイカなどの準備に使っていきます。
　　　
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その後、堆肥の切り返しをしようとのせてあった藁を取り除いてみると、カラカラに乾いて、２０㎝くらい下がっていました。
切り返しを始め、１０㎝、２０㎝と進むに従い湿っており、ぽかぽかと暖かくなってきました。
　　　
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下の方は、ほとんど水もかけなくていいくらい湿っており、鶏糞をまきながら切り返しをおこないました。
堆肥の上には藁を大量に載せて終了しましたが、２～３時間くらいして手を入れてみると発酵が始まったようで暖かくなっていました。
この発酵熱を利用してサツマイモの苗を育てたいと考えており、早速イモを堆肥の上に５，６個おいておきました。これからが楽しみです。

ニンジン、２回目の種まき

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これまでニンジンは成績があまりよくありませし、おいしいものは収穫できていませんでした。
カタログに、ベーターカロテンを豊富に含み、甘みが強く、くさみの少ないおいしいニンジン、生育旺盛でまき時期の広いのが特長、とあるタネを選んで購入しました。
３月５日に１回目のタネまき、２回目を昨日(２８日)おこないました。どちらも１０ヶ所ずつで、１回目は８ヶ所のみ発芽しました。(写真が悪くて申し訳ありません)

　　　左から２列が１回目、次の２列が２回目　　　　　　　籾殻燻炭を薄くかけておきました
　　　
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ニンジンのタネは小さくて薄いため、覆土が厚すぎると発芽が悪くなりやすいものですが、購入したニンジンの種は、小粒の種子を特殊コーティングしてありました。
一定の大きさにしているのでタネまきがしやすいだけでなく、吸水力が高まり発芽しやすくなるのだそうです。私は１粒まきをしています。(写真の白い点です)
また、トウ立ちが遅く、耐寒性にすぐれ、周年栽培も可能。吸い込み性が強く、青首にはまずならず、周年栽培可能な中性種、とありました。
いいことずくめのニンジンなので、しっかり育てて、カタログにあるようなおいしいニンジンを収穫しないと笑われそうです。あと１回、時間差でタネまきをします。

ホウレン草、２回目のタネまき

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１週間前に準備した畝に、今年２回目のホウレン草のタネをまきをしました。

私のタネまきの手順です。参考になるところがあるといいのですが。

最初に支柱を使って１㎝くらいのまき溝を３本つけます。支柱をはずした後、溝の修正をします。
　　　　　　　　　　
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溝にタネを１㎝くらいの間隔でまいていきます。(Ｔｏｐ写真) 間隔はていねいにおこないます。
タネを覆うように無肥料の土をかけます。溝をちょうど埋める感じで、その後軽くたたいておきます。
　　　　　　　　　　
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水まきして、乾燥しないように籾殻燻炭をかけて終了です。
　　　　　
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以前は土をもっと薄くかけていたのですが、最近は１㎝くらいかけています。この方が発芽、育ちがいいようです。
溝の修正では、溝の底を平らにするために板で軽くたたくこともあります。
無肥料の土は、稲を育てるときに使うもので、赤玉土のようなものです。畝の準備をしてすぐタネまきする場合は、肥料が発酵して発芽しないことがあるので、この方法をとっています。　

３月５日にタネまきしたホウレン草は、雨が降ったこともあり、どんどん大きくなってきています。この時点で、根は５０㎝くらい潜り、周辺へ根を張っているのだそうです。

更にあと１回タネまきする予定ですが、暖かくなると成長が早くなるので、タネまきの時期をよく考えておこなうつもりです。

トウモロコシの植えつけ

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暖かくなり、ポットで育てていたトウモロコシの苗をやっと植えつけました。
もう少し早く植えなければならなかったのですが、忙しいのと寒い日が続いたので、延び延びになっていたものです。

　　　　　　　　１４ヶ所だけ穴をあけて　　　　　　　　　　　　　　　大きい苗の順に並べて
　　　
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畝の準備は済ませていたので、穴をあけてていねいに植えつけていきました。間隔は４０㎝×２５㎝とってあります。
写真はありませんが、風が強くなってきたので、午後から網かけをしました。寒い日があるようならビニルの穴あきトンネルをするつもりです。

品種は、みわくのコーンゴールドラッシュ(サカタ)です。長すぎる名前ですが、甘くておいしいトウモロコシです。今回、植えつけたのは１４株です。

畝は隣にも準備してあるので、時間差でタネまきしたものが生長したら、次々に植えつけていきます。

サトイモを掘り出しました

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穴を掘って貯蔵していたサトイモやサツマイモを掘り出しました。
１１月１９日に穴に入れたもので、約４ヶ月穴に埋めていたことになります。穴の様子、入れている時の様子です。
サトイモとサツマイモ、それにショウガも少し貯蔵していましたが、特に腐ったりしたものはありませんでした。
写真を撮るのを忘れてしまいましたが、ショウガは萎びることもなく、とても新鮮な感じがしました。

　　　　　　覆いのシートをとった様子　　　　　　　　　　　　ワラの間からサトイモの芽が見える　　　　　　　
　　　

　　　　サツマイモも芽が出ているものもある　　　　　　　　掘り出していくと階段も見える
　　　
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暖冬だったためか穴の環境がよすぎたのか、芽が出ているサトイモやサツマイモがあり、もっと簡単な穴でもよかったように思いました。
貯蔵していた大半はサトイモなのですが、ジャガイモを掘った穴に入れて軽く土をかけておきました。(Ｔｏｐ写真)
あまりの多さにビックリしており、家で食べきれないので、どうするかはゆっくり考えたいと思います。

ジャガイモを収穫しました

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ジャガイモは植えつけ時期なのに、収穫とは笑われてしまいそうです。
秋ジャガイモを収穫せずにおいていたものを掘り出したもので、もっと早く掘るべきだったのですが、つい遅くなってしまいました。
前回掘ったのは２月１２日でした。１ヶ月以上掘っていなかったわけです。昨日のマクワウリの準備の写真にも左側に写っています。

　　　　　　　　茎もすっかり枯れ　　　　　　　　　　　　　端から掘っていきました
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　収穫したジャガイモ　　　　　　　　　　　　　　　　　　持って帰りました
　　　
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ジャガイモは少し芽の出たものもありましたが、とても新鮮でした。しばらくはおいしく食べられます。
残りは６株くらいだったので、大量ではありませんでしたが、レジ袋にいっぱい持ち帰りました。

これで、秋ジャガイモは掘らないで２月くらいまでは貯蔵できることがわかりました。食べる時に掘って、いつも新鮮なジャガイモを食べるようにしようと考えています。

掘った後の穴には、サトイモを掘り出して一時埋けておく穴に利用しようと思っています。夏にはマクワの蔓がこの辺りを這っていることになります。

マクワウリの植えつけ準備

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マクワウリの植えつけ準備をしました。茎ブロッコリーがあるので半分強だけですが。
早生と晩生があるので、畑の準備に差があっても大丈夫なのです。苗は育ってきています。

堆肥をまいて耕耘した後、ＥＭボカシ肥をまいて再度耕耘しました。

　　　　　　　　堆肥をまいて耕す　　　　　　　　　　　　　　　　　ＥＭボカシをまいて耕す
　　　

幅が８０㎝くらい、深さ２０、３０㎝の幅広い溝を掘って堆肥とＥＭボカシ肥を入れてよく混ぜた後、覆土しました。

　　　　　　　　幅広い溝を掘って　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　堆肥を大量に
　　　

　　　　　　　　ＥＭボカシ肥も大量に　　　　　　　　　　　　　　　　　　畝を整える
　　　
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畝を整えながら、マルチを張る準備をしました。明日か明後日に雨が降りそうなので、その後マルチをするつもりです。
昨年のマクワウリは１品種でしたが、今年は４品種になり楽しみです。

キュウリ、カボチャ、ゴーヤー、トマト、そしてマクワと準備してきましたが、後はスイカとオクラ、ナスくらいです。
トウモロコシの２回目、３回目は、玉ネギ、イチゴ、ニンニクの後に植える予定なので、玉ネギなどの収穫後に準備をします。

ナスは、１ヶ月くらい前から準備を始めており、２日後くらいにアップ(新規投稿)します。ナスの植えつけ準備は、プロの方から教えていただいたもので、必見です。

トマトの植えつけ準備

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キュウリ、ゴーヤーなどの植えつけの準備をしてきましたが、昨日はトマトの準備をしました。
もっと長い畝になるのですが、ホウレン草がまだ収穫中なので、およそ２／３の畝を準備しました。
準備といってもトマトの場合は簡単です。使っている畑なので、肥料はあまり入れない方がいいそうです。
軽く堆肥をまいて耕耘しただけ、畝を整えてマルチを張っただけです。

　　　　　　　　軽く堆肥をまいて　　　　　　　　　　　　　　　　　耕耘して
　　　　　　　　　　　

　　　　　　さくり縄を張って畝を整え　　　　　　　　　　　　　　　　　マルチをしました
　　　
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トマトは元肥を多くするより、畝の両側に追肥する方がいいそうです。私はＥＭボカシ肥をパラパラとまくつもりです。
畝の両側に２列に植える方法がありますが、私は１列に植えて、両側から管理するようにするつもりです。
苗は元気に育っていますが、本葉が２～３枚出ただけで植えつけるのは１ヶ月後になります。

昨日のゴーヤーの記事にも書きましたが、３月末から畑作業ができそうにないので、植えつけの準備だけ急いでいます。実際には４月に入ってからで十分間に合います。私の作業は半月ほど早くなっています。

ゴーヤーの植えつけ準備

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まだタネまきもしていないのですが、ゴーヤーの植えつけの準備をしました。
ちょっと都合があって、３月末から畑作業があまりできそうにないので、植えつけの準備だけ急いでいます。
ゴーヤーは、大好物であり、誰にあげても喜んでもらっているので、毎年力を入れて栽培しています。

　　　　　歩道から畑への出入り口を利用　　　　　　　　　　　　斜めに４ヶ所マルチを
　　　
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畑の出入り口になる斜めになった所に植えています。昨年は３本植えましたが、今年は４本植えることにしています。
３０㎝くらいの溝を掘って、堆肥、ＥＭボカシ、それに鶏糞を１袋(１５㎏)を入れてありま、埋め戻した後も堆肥をまいてよく耕しておきました。
マルチを４ヶ所張りました。棚は、昨年のものがほぼ残っているので、一部手直しして使います。

　　　　　　　　　次の写真は、昨年の様子です。
　　　　　　
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棚はコの字型になり、写真の右から立ち上がっていますが、今年は左側に植えるつもりです。
タネは早まきせず、３月末か４月始めに発芽器にまくことにしています。

ホウレン草の発芽・タネまき準備

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３月５日にタネまきしたホウレン草が発芽しています。、雨量が少なく、寒さが続いて、ちょっと伸びが遅い感じですが、確実に生長しています。
網かけしていますが、Ｔｏｐの写真は網をめくって撮ったもので、３列そろって発芽しています。
前作の大根をぬいて、空きができたので、次のタネまきの準備をしました。間もなくタネまきしますが、更にもう１回耕耘してタネまきする予定です。

　　　　　　　　発芽して生長している　　　　　　　　　　　　　　　　落ち葉の灰をまいて　
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　耕耘して　　　　　　　　　　　　　　　畝を整える　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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落ち葉の灰をまいて耕耘した後、堆肥、ＥＭボカシをたっぷりまいて再度耕耘して、畝を整えました。
今は、秋まきしたものを収穫し続けています。４月始めまでは収穫できると思いますが、その後はちょっと途切れてしまいそうです。
春はあと２回タネまきする予定ですが、続けて収穫できるように、時間差でタネまきをしていくつもりです。

カボチャの植えつけ準備

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キュウリに続いて、カボチャの植えつけ準備をしました。
昨年と同じところに溝を掘って、堆肥、ＥＭボカシ、鶏糞を大量に入れておきました。

　　　　　　　
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カボチャは肥料食いなので、写真のように深い穴を掘って堆肥などを施してから、マルチをしておきました。
苗は順調に生長しており、４月になったら植えつけるつもりです。昨年は１株でしたが、今年は２株をマルチの両側に植える予定です。
軽いミニカボチャなので、地面を這わすのでなく棚で栽培しますが、風通しもよく管理や収穫もしやすいものです。
棚づくりでは、他の野菜の日当たりのことを考えて、北側の農道沿いに植えることにしてあるわけで、面積もあまり必要ありません。
下記の写真は、昨年４月始めにつくった棚の様子です。網がキュウリ用だったので、今年はひも等の太い網にしようと考えています。

　　　　　　　　　　　　　　　昨年の写真　　　
　　　　　
　　　　　　　(写真をクリックすると拡大してご覧いただけます。)

カボチャは、地面を這わしてつくるという考えをしがちですが、カボチャのつるはどんどん上に向かってはい上がっていくものです。家庭菜園では棚づくりの方がいいと思っています。

キュウリ、植えつけ前の準備

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キュウリの植えつけ前の作業をしました。まだまだ植えつけないので、準備しておくだけです。
苗は発芽したばかりで、やっと本葉が出てポットに植え替えたばかり、実際の植えつけは４月末になります。

　　　　　　　　　　　堆肥をまく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＥＭボカシを開封
　　　

　　　　　　　　　よくできていました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　畝を整える　
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（写真をクリックすると拡大してご覧いただけます。）

まず堆肥をたくさんまいて耕し、約２ヶ月前に仕込んだＥＭボカシを開封して、全面にまいた後しっかり耕しました。
マルチを張る前に畝を整えましたが、畝の中心にさくり縄を張っておくと、畝が曲がったりしないので便利です。
植えつけ予定の４月はまだ寒いので、地温が上がるように透明のマルチをしてみました。５，６月になり畝の温度が上がりすぎるようなら、マルチの上にワラを敷くつもりです。
透明マルチは、農家の方がよく使っていますが、どんな効果があるか分かりません。よく観察して透明マルチは有効かなど研究したいと思っています。

白菜を整理しました

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畑に植えてあった白菜をすべて収穫して整理しました。
網をはずしてみると７個もありました。外側の葉を取っていくと、しっかりしまった白菜が出てきました。

　　　　　　網もそのままになっていました　　　　　　　　　　外側の葉がきたないですが
　　　

　　　　　１つ１つはしっかりしています　　　　　　　　　　　　　中からきれいな白菜が　　
　　　
　　　　　　　
この白菜は、晩抽性で栽培に４ヶ月もかかり貯蔵性にすぐれ、早春に収穫する品種なので、まだ十分食べられます。
小さいのも合わせて７個もあり、知り合いにもらっていただかないと困ってしまいます。

白菜の後は、マクワを植える予定にしており、準備にかからなければなりません。

キャベツの２回目の植えつけ

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前回植えつけた畝の続きに３株、隣の畝に９株の計１２株を植えつけました。
トレーにタネまきして育ていた苗は、根もよく回っており、どれもきれいに抜けました。


　　　　　　　　前回の続きに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きれいに抜ける
　　　

植えつけ位置は、前回の植えつけ時に印をつけていたので、穴をあけて植えつけるだけだったので簡単に終えることができました。

　　　　　　　　新しい畝に植えつけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　網かけして終了
　　　
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いつものように風対策に網かけをしておきました。このところ寒い日が続いているのでちょっと心配です。
キャベツは現在収穫できるものが、８個くらいあり、これを収穫し終えたら、ちょっと間隔が空きそうですが、４月末からまた収穫できるようになるでしょう。

畑がだんだん埋まっていき、春の畑らしくなってきました。