お気楽忍者のブログ 弐の巻

ミニカー収集/お魚採取/動植物フォト/行楽記・・・趣味のごった煮ブログ

絶品 藁焼き居酒屋

2018年01月17日 17時34分04秒 | お気楽グルメ1

某日、お仲間と一緒に鶏と魚の藁焼き居酒屋に行ってきました。

藁の束に火を付けて食材を炙って作るのが藁焼きで、一般的には鰹(カツオ)のタタキを連想する方も多いんではないでしょうか?

写真は鰤(ブリ)と鯛(タイ)の藁焼きです。脂の乗った寒鰤にシコシコの鯛の身を炙ったその味はお刺身とはまた違った食感と風味でこれまで経験したことの無い美味しさでした

皿の色味もとても綺麗ですね!

付け出しが日本酒の升を使ってるのが面白い(笑)

鶏のもも、むね、ハツ(心臓)の藁焼き。

鶏のタタキは管理人の大好物 ハツのタタキは初体験!焼けた表面の弾力と柔らかい中身のバランスが絶妙です。

せせり炒めに若鶏の唐揚げと鶏づくしに大満足

あまりにも鶏の藁焼きが美味しいから、ハツ、砂ずりの藁焼きも追加注文しちゃいました

タレは辛味噌、柚子味噌、ゴマ油の3種類、それぞれ食べ比べしてみて下さい。

巻き簾(まきす)に包まれただし巻きもふわふわで絶品。味だけじゃなく見た目のこだわりも食事の楽しみのひとつですね

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イオン限定トミカ ランエボX セーフティーカー

2018年01月17日 00時02分00秒 | スーパー系特注トミカ1

本日はミニカーのお話です。

昨年11月に発売されたイオン限定トミカ、AEONチューニングカーシリーズ第35弾 「三菱 ランサーエボリューション パイクスピーク インターナショナル ヒルクライム セーフティーカー」をご紹介。

発売すぐにネット販売では買うことができませんでしたが、後に再販されたので無事入手することができました

パイクスピーク インターナショナル ヒルクライム(Pikes Peak International Hillclimb,PPIHC)は、アメリカ コロラド州パイクスピークスで毎年独立記念日前後に行われる四輪と二輪のレース。

その2013年に開催されたレースに登場した北米仕様ランエボXセーフティーカーのモデル化です。

スポンサードステッカーは省略されてますが、赤と白のボディカラーデザインは割と忠実に再現されてますね。

ランエボXの大きなリアスポは実車ではもっと低いランサー純正のものが使われているそうです。

いずれにしろ、かなりマニアックなモデルですね(笑)

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