夏野菜

妹から、地元・町田近郊の農家で採れた旬の野菜が届きました。

我が家の女性陣・・母、娘、私はトウモロコシが大好き！
なぜか男性陣はほとんど口にしないけれど・・・

野菜はどれだけあっても嬉しいもの・・・

で・・この時期活躍するすぐれもの～～！

	ミツカン旬野菜甘酢漬けの素・・お野菜を切って漬けるだけで結構美味しい酢漬けができるので、と～っても便利に使っています！ どういうわけか近所では売っていません・・ お隣が山梨の家に行く時、道の駅でまとめ買いしてもらいます・・
	焼きなすの皮むき・・ 焼きたての熱々の焼きなすの皮も、スーっと剥けるのでとっても便利！ 我が家ではすりごま醤油をかけていただきます。

今夜の二品は決まり～