やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

沖縄南大東島 ラム酒・コルコル

2017年11月08日 | 

時間がたっぷりとあるので 読書が進む

読書といっても軽く読める文庫本 

原田マハさん

人生のキーワードは度胸と直感 

キューレターやカルチャーライターも務める

生まれは今私の住んでいる町

心温まる小さな幸せを感じる言葉

まるで映像を見ているようなストーリー

今 はまっています

 

風のマジム

日本初の純沖縄産ラム酒を造りたいと派遣社員から女社長へ

実際に東大東島で日本発、沖縄産アグリ・ゴールラム酒造りで起業した那覇市在住の女性の体験談をベースにした小説

 

読み進んでいくうちにこのラム酒をぜひ飲んでみたくなる

で・・・Get

グレイスラム CORCORアグリコール 

無添加・無着色仕上げ・1年に1度しか作れない希少なラム酒

1本ずつ手で絞り集めたサトウキビ汁・・と

とても魅力的なワードが

 

今はお酒を控えているのですが・・・

 

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酒育 ましだやコレクション

2017年06月20日 | 

父の日に

長男一家から届いた

ましだやコレクション

8種類の原料米違いによる飲み比べセット

酒育の教本とともに

 

・・・(教本内容)・・・・

 

  • Lesson1 お勉強 

   酒造好適米・日本酒の成分表示について・利き酒方法

  • Lesson2 「実技(呑む」

   比較ポイントを参考に実際に飲んで利き酒

  • Lesson3 「用語説明」

   解りづらい用語の説明

  • Lesson4 本格的なゲーム

   パーティーナイトで皆と盛り上がる競技方法

 

・・・・・ うふふ・・なんだか長男らしい選択・・・

 

父さん 予習しておかなくては

 

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シロメィ  スパークリングレッド

2017年04月24日 | 

4月18日は結婚記念日

42年目に突入~~

 

その日の朝 記念日に気づいて口にしたのは父さん

どこかに食事に行く?と誘ってくれたのも父さん

 

外食が続くので断ったのは私

 

で・・・ささやかに自宅ですき焼きパーティー

 

頂きもののスパークリングワインで乾杯  

 

とても美味しかったので 思わず検索

シロメィ シグネチャーコレクション スパークリングレッド

品種はプティヴェルド。
プティヴェルド100%で作られた赤いスパークリングワインは世界に一つSirrometだけ!
丁寧に時間をかけて瓶内二次発酵(シャンパン製法)で作られました。
完熟したブルーベリーのような優しい甘みが特徴。
お祝いの席を鮮やかに飾ります

 

一緒に乾杯した母は金婚式を迎えることができずに

私の年で父とお別れをした・・健康の大切さを重く感じる・・

 

この間探し物をしていたら見つけた!と

ウエディングキャンドルに火をともし

これからもよろしくお願いいたします とちょっと照れながら

 

キャンドルを見つけたのも テーブルに持ってきたのも父さん・・・

 

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マルスウイスキー 越百

2016年09月06日 | 

我が家は9月生まれが多い

初旬に父さん、婿殿 下旬は母と妹

おめでとうの一言で済ませてしまうそれぞれのお誕生日

 

父さんには会社の方からお花が届き

長男一家からはお酒が届き 

マルスモンテージ 越百(こすも)

マルスウイスキー 

戦後の高度成長期 日本でもウイスキーが定着しはじめ、やがて日本各地で起こった独自のウイスキー造りをはじめるという「地ウイスキー」ブーム
マルスウイスキーは地ウイスキーの中でも西の雄と言われているジャパニーズウイスキー

ビールは妹のお土産・・

 

この日は父さんが作ってくれたポテトサラダと

父さんが作ってくれたソースを添えたポークピカタと

父さんがデパ地下で買ってくれた小樽名物鶏のザンギと

母さんが洗って切ったグリーンサラダとで

お誕生日おめでとうの乾杯

 

長男からの電話に ありがとう 今度来た時に一緒に飲もう!と

幸せそうな父さんの笑顔 

健康にきおつけて 充実した年を重ねてね

 

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黒埼茶豆

2016年07月31日 | 

金沢ジイジから新潟黒埼産の茶豆が届きました~ 3キロも

早速硬めにゆでて冷凍庫へ

 

エビと合わせててんぷらに

ペペロンチィーノ風に味付けをして と いろいろなレシピを楽しみます

でも・・夏はやはり ビールと冷ややっこと枝豆 が定番 

ビールをたくさん飲んでゲットしたステンレス製カップ

泡がクリーミーでいつまでも冷たいビールを楽しめる

梅雨が明けて暑い毎日に乾杯   

 

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原酒仕立て実感グラス

2016年01月10日 | 

produced by 福山雅治/ドライプレミアム の原酒仕立て実感グラスが届きました

なかなかおしゃれなグラス 

カクテルにも テーブルが華やぎますね

アサヒスーパードライ ドライプレミアムについているシール24枚で必ずグラス1個貰えるキャンペーン

届いたのは3個

一生懸命飲みました~~

 

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東京の酒

2015年10月01日 | 
父さんに誘われて東京の酒祭りに来ています



美味しいお酒 どれだけ飲んだでしょう
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獺祭

2015年06月10日 | 

今や大人気で入手困難となった旭日酒造の獺祭

父さんはせっせとどこからか集めてきて

これは今度皆が来た時に

これは長男に・・・これは次男にと

さすがお酒好きの父さん 鼻が利くようです

10年以上前に山口に旅行に行った時

小さな居酒屋さんで紹介され 2人であっという間に一升瓶をあけてしまった程美味しくて

その変わった名前から 印象深いお酒

こんなに有名になるとは・・・・

 

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お祝いのお酒

2015年02月24日 | 

我が家はお嫁さんたちもお酒が好き!

ビールから始まり ワイン、日本酒、焼酎、洋酒、 なんでも

唯生ちゃんをさかなに大人たちは宴会

幻のお酒一四代 

長男のお土産 ノーベル賞晩餐会で振る舞われた兵庫灘を代表する日本酒 福寿

OMUSUからお祝いの祭に皆さまで飲んでくださいといただいた 日本限定660本のレアものベルギービール

父さん 息子たち相手にお酒談議 楽しそう

 

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純米大吟醸原酒 雪中貯蔵目黒五郎助

2015年01月15日 | 

このお酒どうしたんだっけ?と父さん

新潟県魚沼を旅行した時に買ったお酒です

3月3日ひな祭りに雪蔵に眠り、7月7日の七夕に目覚めたという 雪中貯蔵

まったりと芳醇な味わい 

まぁ 美味しい~と あっという間に空っぽ

北海道から毛ガニとウニが届き

本日の〆は贅沢に蟹ウニ丼

その美味しさに 思わず笑顔がこぼれて

 

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ドライプレミアムWコック缶サーバー

2014年08月30日 | 

シールを集めて応募すれば必ず貰える ドライプレミアムWコック缶サーバー

この夏せっせと 

で・・・届きました~

 早速試して乾杯 

一体何本飲んだことやら・・・・は忘れて

楽しい食卓に 

 

 

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一番搾りプレミアム

2014年07月15日 | 

長男からのお中元

キリン一番搾りプレミアム

深く華やかな香り

一緒に飲もう 

 

 

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美味しいお酒で年が明けた!

2014年01月03日 | 

お酒好きの父さんのところに美味しいお酒大集合〜〜

長男が暮れにお伊勢参りに  お土産の伊勢角屋麦酒の伊勢の地ビール 

亜門くんが送ってくださったベルギー麦酒

金沢から大好きな 超限定品の大吟醸 古古酒手取川

次男からは山口県に旅行して初めて知ってからすっかりファンになった 純米大吟醸 獺祭

萌生ちゃんママの実家からお酒好きの父さんへと 春鹿醸造元の無濾過生原酒

  お正月です ☆::*Happy-New-Year*::☆

 

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焼酎サーバー

2013年09月07日 | 

会社の若い方々から還暦のお祝いをしていただいた父さん

かつての新入社員は40代の会社の中枢で活躍する人材となり・・・

宴会はだいぶ盛り上がったらしく

いつにも増してご機嫌でご帰宅〜〜

皆様からのお祝い 有田焼の焼酎サーバー

焼酎をあらかじめ水で割って1晩か2晩なじませておくと美味しく格別とか

秋の夜長をじっくりと お酒を楽しみながら の〜んびり過ごしましょうか?・・という生活はまだまだおあずけのようですが

赤いちゃんちゃんこの代わりに ゴルフ用の赤いハンチング帽と赤いベルト

学生時代を彷彿させる 祝 還暦 の寄せ書き 

あたたかい 微笑ましい お祝いの数々 ありがとうございました

 

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おうちでフローズン生ビール

2013年07月13日 | 

昨年 シールを集めて必ずもらえるおうちでフローズン生ビールプレゼントでゲットした賞品

届いたのが木枯らし吹く頃だったか・・・

今年初挑戦

攪拌して新食感の凍った泡を作り出し注げば出来上がり

今回は黒ビールで

コーヒーフロートみたい  

今度皆が来たとき これで盛り上がろう〜

 

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