やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

ヤマガタサンダンデロ

2018年01月31日 | お勧めのお店

週末 父さんは打ち合わせが1件

すぐ終わると思うから銀座でランチでもどう?と

ヤマガタサンダンデロ

山形の食材をふんだんに使った奥田シェフのイタリアン

何度か挑戦して(たぶんアルケチャーノ山形も含めて5回目!)やっと

どれも素材の味が生きていてとっても美味しい

冬野菜の甘み 大地の恵みを感じます

 父さんもう少し飲みたかったみたいだけれど・・・ランチですよーーーー

今度は夜ゆっくりと来ましょうね!

 

私たちの銀ブラはブランドショップではなくてアンテナショップ巡り

各地方の美味しい野菜や銘品を

少しづつのつもりでもかなりの重さ

荷物持ちの父さんお疲れ様でした

 


夏川りみスペシャルコンサート

2018年01月28日 | コンサート

年末の福引

唯生ちゃんが見事特別賞をゲット~~

第64回大田区商業祭り 夏川りみスペシャルコンサートのチケット引換券2枚

 

誰か行く? ということになり 

父さんと待ち合わせして 太田区民ホール「アプリコ」へ 

大きなホールには大田区民?の方で満席

夏川りみさんに関しては 涙そうそう を歌った人位の知識しかなかったけれど

その美しい歌唱力と温かな人柄にすっかり魅了されて

エイサーの華やかなパフォーマンス 掛け声 

約3時間ほどの舞台はあっという間

思いがけず楽しい時間を過ごしました

 

お正月 我が家にて

次男からガチャガチャ?で集めたアンパンマンマグネットをもらった唯生ちゃん

冷蔵庫に貼って大喜び

ありがとう唯生ちゃん くじ運強いのかな? 

 

 


くらしをいろどる Farmer's Market 川越

2018年01月24日 | お勧めのお店

雪の後の道路の凍結 しんどい・・・

今朝は一段と冷えて お昼近くに出かけたものの 

ところどころスケート場状態

いつもなら駅までの5分足らずの道のり

転んだら大変!また骨折したら大変!と言い聞かせながら慎重に歩く距離

とても遠く感じる 疲れる

 

雪の降る前の日の日曜日

川越TePAN Le OMUS のオーナーのフェースブックで知ったイベント

くらしをいろどる Farmer's Market 川越 に行ってきました

川越産農産物 それを使った食べ物・飲み物・雑貨など

ウェスタ川越交流広場・ウニクス川越にぎわい広場に多くのテントが張られ

大勢の人でにぎわい お祭り気分

 

OMUSのテント

オーナーの亜門君はお鍋の後ろに

牡蠣とマンボウのアヒージョ・大山鶏のポトフ・クラフトビールを早速

 

目につく野菜を買い込み 重いものは父さん任せ

炭焼き鶏 鯛汁 ローストポーク  ホット梅酒 純米酒 等々・・

地元を盛り上げようと頑張っている笑顔 いいな

もともと亜門君は福島猪苗代で出会ったオーベルジュのオーナー

食に対する誠実な人柄がとても魅力!

結婚して拠点を川越に移し 今ではすっかり川越の人

 

お腹もいっぱい!ホンワカ温かい帰り道 

 

亜門君の告知

日テレ「ぶらり途中下車の旅」にてOMUS&私が出演します! (1/27土 9:25~)
ちょっと意外なメニューでの登場です
乞うご期待!

楽しみ

 


雪の朝

2018年01月23日 | 独り言

すっかり雪国仕様になった東京

ニュースでは終日雪模様

前日からの注意喚起にも拘わらず 都会はやはり雪に弱い

食事会をキャンセルして早めに帰宅した父さんは家の周りを2回雪かき

品川に会社のある次男は帰宅難民

JR山手線の通勤 数時間かかってようやく自宅にたどり着いた様子

 

雪国金沢に6年間住んでいた

雪かきも毎朝、毎晩 おっとっとと言いながら車の雪道運転

やはり若かった

 

窓からの景色は朝日が当たってきらきら綺麗!

これから都内に出かけ 午後からはクリニックのお仕事

電車は遅れ気味だけど順調に走ってる

くれぐれも滑らないように 通勤途中からの父さんのメール

 

慎重に慌てずに行ってきまーす

 


父さんのおもちゃは手作り燻製箱

2018年01月20日 | 父さんの料理

熱帯魚屋さんでモーターを買って燻製しょう油を作ったり

近頃キッチンでの燻製作りにはまっている 父さん

お正月に次男が持ってきたビールの空き箱を利用して

燻製箱を作成

今回は沢庵と塩鮭を

美味しそうに仕上がったスモーク塩鮭といぶりがっこ

寒風で熟成中

 

お正月にいただいた桐のミカン箱に燻製用の小物を仕舞って

僕のおもちゃ箱と嬉しそうに・・・

 


Farm to table De salita

2018年01月17日 | お勧めのお店

今年初めて入所している叔母の所へ

すっかり落ち着きを見せて穏やかな表情の叔母

持って行った新しいカーデガンを着せてあげると

とても似合うわねと皆さんに褒められてとても嬉しそう

美人でおしゃれだった叔母 

こんなささやかなことで喜ぶ姿を見るのはとても複雑・・・

 

午後は仕事 合間の時間 

友人にわがままなお願いをして ランチにお付き合いしてもらう

以前から行ってみたいと思っていたイタリアン Farm to table De salita

地元の野菜のサラダをビュッフェスタイルで提供しているランチコースを

ついついお皿に山盛りで

どの野菜も新鮮で甘みがあってとても美味しい

 

何気ないおしゃべりがとても心地よく・・

胡桃堂で 続きを 

 

周りは主婦?ばかり

贅沢な時間 心の中で父さんに感謝

 

さぁ 頑張ってお仕事に!

体調崩人が多くて 連日とても混み合っているクリニック

インフルエンザにかかった方も多く 

皆さまどうぞおだいじに・・

 


新年子供会

2018年01月12日 | 

萌生ちゃんの通う保育園で 毎年祖父母を招いて開かれる

新年子供会 参加してきました

朝7時半 ちょうど通勤ラッシュの時間に家を出て

JRの車両トラブルの影響に巻き込まれ

保育園にたどり着いたのが9時45分 やれやれ・・・

 

小さなお椅子に座って塗り絵や折り紙

駒回しやけん玉

先生の扮する獅子舞

子供たちからの歌のプレゼントなど 約2時間 楽しんできました

 

帰りは一緒にファミリーレストランへ

そこでママと待ち合わせ

寒いけれど とても良いお天気 

いろいろなことをしゃべりながら・・本当に大きくなったと成長を感じます

ちょっぴりぽっちゃりの萌生ちゃん

ママとダイエットしているらしい・・

今日はいいね とデザートを前に ご機嫌

 

一緒に遊んで 一緒に食事をしただけなのに

孫のおもりの経験のない私・・

帰りの電車の中でうとうと

とても楽しかったけれど バアバは疲れます

 


燻製しょう油

2018年01月08日 | 父さんの料理

久しぶりに熱帯魚屋さんへ

昔はグッピーを育てたり 水草を育てたり

父と一緒に熱帯魚観賞を楽しんだっけ・・・

水族館のように美しい展示

 

目的は水槽用のポンプを買いに

父さんのおもちゃです!

自家製の燻煙器

燻煙をポンプで鍋に入れた醤油に送り

燻煙醤油作り

チップの香り高い醤油

卵かけご飯やお刺身にも 食卓で大活躍

食に関係する作業をしている父さんは 本当に楽しそう

 

明日から本格的に2018年仕事始動

 


新年の一週間

2018年01月07日 | 独り言

2018年どのような年になるでしょうか

相変わらず飲んで食べてワイワイのお正月を過ごしました

暮れから長男一家が2泊3日で

元旦から次男一家が2泊3日で

1月2日には末の妹一族が

総勢大人11人 子供5人 の大所帯 大宴会 

キロ単位で用意していたすき焼きもしゃぶしゃぶも

箱単位で用意していたビールも

一升瓶の日本酒も数本 ウイスキーやブランディーも数本

気持ちの良いほどきれいになって

今年も美味しい楽しい時間を過ごせそう

 

1/4 父さんのお正月休みの最終日

お疲れ様!と 近くの温泉施設へ 

ゆっくりと温泉で温まった後のビールは最高

ヘッドスパ・足つぼ・整体 合わせて90分 幸せ~~

又元気に新しい年を過ごせます

 

と・・・相変わらずのやっこちゃんちですが

今年もどうぞよろしくお願いいたします