やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

父さんのおもちゃは手作り燻製箱

2018年01月20日 | 父さんの料理

熱帯魚屋さんでモーターを買って燻製しょう油を作ったり

近頃キッチンでの燻製作りにはまっている 父さん

お正月に次男が持ってきたビールの空き箱を利用して

燻製箱を作成

今回は沢庵と塩鮭を

美味しそうに仕上がったスモーク塩鮭といぶりがっこ

寒風で熟成中

 

お正月にいただいた桐のミカン箱に燻製用の小物を仕舞って

僕のおもちゃ箱と嬉しそうに・・・

 

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Farm to table De salita

2018年01月17日 | お勧めのお店

今年初めて入所している叔母の所へ

すっかり落ち着きを見せて穏やかな表情の叔母

持って行った新しいカーデガンを着せてあげると

とても似合うわねと皆さんに褒められてとても嬉しそう

美人でおしゃれだった叔母 

こんなささやかなことで喜ぶ姿を見るのはとても複雑・・・

 

午後は仕事 合間の時間 

友人にわがままなお願いをして ランチにお付き合いしてもらう

以前から行ってみたいと思っていたイタリアン Farm to table De salita

地元の野菜のサラダをビュッフェスタイルで提供しているランチコースを

ついついお皿に山盛りで

どの野菜も新鮮で甘みがあってとても美味しい

 

何気ないおしゃべりがとても心地よく・・

胡桃堂で 続きを 

 

周りは主婦?ばかり

贅沢な時間 心の中で父さんに感謝

 

さぁ 頑張ってお仕事に!

体調崩人が多くて 連日とても混み合っているクリニック

インフルエンザにかかった方も多く 

皆さまどうぞおだいじに・・

 

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ワードでプレゼントバッグ作り

2018年01月13日 | パソコン

今年初めてのパソコンレッスン

プレゼントバッグ作成

  • ページ設定
  • 図形の挿入
  • 塗りつぶしの変更
  • 枠線の色の変更

ワードの復習をしながら

何を入れてプレゼントしようかな・・

 

お正月気分も抜けて

日常の生活が戻ってきました

 

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新年子供会

2018年01月12日 | 

萌生ちゃんの通う保育園で 毎年祖父母を招いて開かれる

新年子供会 参加してきました

朝7時半 ちょうど通勤ラッシュの時間に家を出て

JRの車両トラブルの影響に巻き込まれ

保育園にたどり着いたのが9時45分 やれやれ・・・

 

小さなお椅子に座って塗り絵や折り紙

駒回しやけん玉

先生の扮する獅子舞

子供たちからの歌のプレゼントなど 約2時間 楽しんできました

 

帰りは一緒にファミリーレストランへ

そこでママと待ち合わせ

寒いけれど とても良いお天気 

いろいろなことをしゃべりながら・・本当に大きくなったと成長を感じます

ちょっぴりぽっちゃりの萌生ちゃん

ママとダイエットしているらしい・・

今日はいいね とデザートを前に ご機嫌

 

一緒に遊んで 一緒に食事をしただけなのに

孫のおもりの経験のない私・・

帰りの電車の中でうとうと

とても楽しかったけれど バアバは疲れます

 

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燻製しょう油

2018年01月08日 | 父さんの料理

久しぶりに熱帯魚屋さんへ

昔はグッピーを育てたり 水草を育てたり

父と一緒に熱帯魚観賞を楽しんだっけ・・・

水族館のように美しい展示

 

目的は水槽用のポンプを買いに

父さんのおもちゃです!

自家製の燻煙器

燻煙をポンプで鍋に入れた醤油に送り

燻煙醤油作り

チップの香り高い醤油

卵かけご飯やお刺身にも 食卓で大活躍

食に関係する作業をしている父さんは 本当に楽しそう

 

明日から本格的に2018年仕事始動

 

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新年の一週間

2018年01月07日 | 独り言

2018年どのような年になるでしょうか

相変わらず飲んで食べてワイワイのお正月を過ごしました

暮れから長男一家が2泊3日で

元旦から次男一家が2泊3日で

1月2日には末の妹一族が

総勢大人11人 子供5人 の大所帯 大宴会 

キロ単位で用意していたすき焼きもしゃぶしゃぶも

箱単位で用意していたビールも

一升瓶の日本酒も数本 ウイスキーやブランディーも数本

気持ちの良いほどきれいになって

今年も美味しい楽しい時間を過ごせそう

 

1/4 父さんのお正月休みの最終日

お疲れ様!と 近くの温泉施設へ 

ゆっくりと温泉で温まった後のビールは最高

ヘッドスパ・足つぼ・整体 合わせて90分 幸せ~~

又元気に新しい年を過ごせます

 

と・・・相変わらずのやっこちゃんちですが

今年もどうぞよろしくお願いいたします

 

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