明日はラジオの日です。

こんばんは、飯炊きおばさんです

朝はそれほどでもなかったのに、雨が激しく降ったり、止んでちょっと良くなったり、夕方にはすごい雷が鳴ったり・・と目まぐるしい天気の一日でしたね。

お天気ではないけれど、ワタシも目まぐるしく過ぎた一日でした

朝、蒸かしの仕事を終え、配達がてら、道の駅うご「端縫いの郷」へ、ゆっくりとジェラードを食べる間もなく、しかし、そそくさとしっかりと2種盛を食べてきました
その後は、時間との戦いで・・道の駅十文字～マックスバリュ～自宅まで、11時20分までには帰って来て、しっかりとお昼ご飯を作ったのでした。

私がなぜ、こんなにもあちこちを回って来たかというと・・・、明日のラジオのレシピを考えていた時に、ついつい、ひらめいてしまったんですね～～～

何が・・・って、それは明日のお楽しみ
明日、午後3時40分ごろからのABSラジオ「ごっくん晩ごはん」を聴いてくださいね～～

そんなバタバタな今日のランチは・・


カレイの煮つけ、ふくたちのお浸し
タケノコのみそ煮（タケノコ、みそ、きびさとう、卵）
冷ややっこ（豆腐、かつお節）
ごはん、みそ汁（わかめ、油揚げ）

今日の午後は、料理三昧な飯炊きおばさんなのでした


コレを使ってお料理作りました