手巻き寿司＆煮豚

今日の昼食です。

・手巻き寿司

　　　（右上角から）

　　　　貝3種

　　　　（アカガイとホッキガイは分かったけど、もう一つは名前が？？？）

　　　ブリ

　　　トロ

　　　中トロ

　　　シマアジ

　　　イカ

　　　サーモン

　　　ホタテ

　　　水ダコ

　　　タイ

　　　カツオのたたき

　　　エビ

　　　焼きアナゴ

　　　イクラ

　　　ウニ

　　　カイワレ

　　　ポールウィンナ

　　　厚焼き玉子

　　　キュウリ

　　　シソ

　　　梅干し

　　　干しシイタケ

　　　漬け物

　　　酢飯

　　　海苔

　　　生ワサビ

今日はお嫁さんのお誕生祝いでした。

下孫が最近よく食べるようになって5合炊いたのですが一握りしか残らなかった。

真剣に炊飯器を買うことを考えてます（笑）

今日は珍しく貝や水ダコがありました。

上孫がカツオのたたきも好きだというので、珍しく薄切りしてたのがあったのでそれも。

お魚は写真のほかにもう一つあります（写真に写ってない方が量が多い）

上孫は生ワサビを以前からおいしいおいしいと食べるし、ウニは生クリームみたいと言うし、子供の頃から食べさせた張本人がいうのもなんですが　やりすぎたかなと（笑）

でもおいしいと言われると口元も財布のひもも緩んでしまいます～

・バースデーケーキ

お決まりのケーキ。

今日の夕食です。

・煮豚

　　　煮豚

　　　煮豚の煮汁

　　　レタス

煮豚は以前作って残りを冷凍してたものです。

私はお腹いっぱいだったのですが、夫はいつも通りだと。

写真は2人前です。

・焼き生春巻き

　　　カニカマ

　　　カイワレ

　　　ライスペーパー

　　　塩

生春巻きのもちもちした食感は大好きですが、以前お好み焼風に焼いたのもおいしかったので、今日はカニカマとカイワレを巻いて焼いてみました。

おいしかった、でもおかずというよりおつまみ的かな～

写真は2人前です。

あとは一昨日のお味噌汁の残りでした。