今日の昼食です。
・ビーフン
豚しょうが焼き用
ハクサイ
生シイタケ
ニンジン
タケノコ
ニラ
ニンニク
ケンミンのビーフン
オイスターソース
今日は雨で野球が中止、さて、なにを作ろうか…
冷凍庫にしょうが焼き用の豚肉がちょこっとあったのでビーフンに。
でも1人前です。
青椒肉絲とドライカレーの残りがあったので1人前にしました。
今日の夕食です。
・海老フライ
エビ
塩、コショウ
小麦粉、卵
パン粉
キャベツ
卵、タマネギ、キュウリ、ケイパー、マヨネーズ、塩、コショウ
ワインビネガー
レモン
ウスターソース
夫はタルタルソースをちょっとだけつけて食べました。
タルタルたっぷりが嫌みたい。
私はたっぷりで食べました～（笑）
・カプレーゼ
モッツァレラチーズ
トマト
バジリコ
塩、コショウ
E.V.オリーブオイル
書くこともない、いつも通りおいしい。
写真は2人前です。
あとは、豆腐とワカメのお味噌汁でした。
