イノシシ肉を使ったテキトー料理”

もっと南、海陽町に住む先輩は

ホンマもんの猟師さん。

イノシシ猟に明け暮れてます。

その人より格安で「イノシシ肉」を

分けていただきました。

それで、まずアテに一発、料理を

かましました。

厚揚げ、こんにゃく、長ネギ、白菜、シシ肉、

ほんまテキトー料理ですわ。

砂糖、醤油、みりん、それだけで味付け、

味はといえば、わりあいイケました。