茎立(くくたち)とは三、四月頃、大根や蕪、菜類の花茎が高く抜きん出ることを言う。
大根などには鬆(す)が入り菜類は葉が固くなって味が落ちるとある。
庭や花壇のあちこちで葉牡丹の茎立が見られます。あんな葉牡丹が茎立ってゆくのは見ていても面白いです。
茎立(くくたち)とは三、四月頃、大根や蕪、菜類の花茎が高く抜きん出ることを言う。
大根などには鬆(す)が入り菜類は葉が固くなって味が落ちるとある。
庭や花壇のあちこちで葉牡丹の茎立が見られます。あんな葉牡丹が茎立ってゆくのは見ていても面白いです。