今日は結局一日中寒~い
真冬に戻った気分でした
今日のお夕飯のご紹介。
まずはTOP写真から。
これはYOMEさんのレシピ
レンコンの青海苔チーズ炒め
作り方はとっても簡単でした
どうしても見た目はYOMEさんみたくならないなんだけどね
レシピはYOMEさんのページへ
YOMEさんはよく海苔を上手に使われているので
海苔が好きな我が家
とっても勉強になっちゃいます
これも青海苔の風味とパルメザンチーズがベストマッチ
そしてレンコンのシャキシャキが加わってとっても美味しかったです
YOMEさんありがとう
その他は
豚の生姜焼きとふわふわ豆腐(こっこちゃんレシピ)
という、定番なお料理
こっこちゃんから教わったこのお豆腐のお料理は
この冬、何回登場したことか
寒い日のお助けマン的メニューになりました。
こっこちゃんに感謝ありがとう
今日は、どれも簡単に出来てとっても美味しかったです
出張から疲れ果てて帰ってきた涼ちゃんも満足だったようです
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
ずみの会社はいま風邪が大流行中
上司の一人がインフルエンザに掛かり
その周りは一人また一人とダウンしていってます
幸い私の席から偉い人の席は少し離れているので
今のとこ兆候なしですが、いつやってくるか
これからも手洗い・うがい励行しまっす
みなさんもお気をつけて~
昨日ほとんど徹夜でお仕事をしていた涼ちゃんに付き合って
今日は早めに寝ることにします
みんなのとこには明日遊びに行かせてね~
(あっ、↓のコメントのお返事は張り切って書いちゃいましたよ)
明日はお弁当復活します
それではまたね~