七草粥

今日は一月七日　　生涯学習つつじの会で　春の七草を採集し　

無病息災を願って七草粥を食べる会をしました。

採集に出かけるときは少し曇り空でしたが　風もなくさほど寒くもなく

いつもの講師　畠山さんを招いて

　田んぼや畦道に生えている雑草の中から七草を探しました。

　　　　　　

 

自然の中に出て大気をすって爽快な気分になるのもまた元気の源！

採集してきた材料をきれいに洗って

「七草なずな 、唐土の鳥が、日本の国へ渡らぬ先に、七草なずなを手に摘み入れて～」

とはやしながら、しゃもじと包丁を交互にトントンと叩きながら

小さく刻むと　悪魔払いになるそうです

本当は正月六日に七草を摘み、きざんで　七日の朝に粥に炊き込んで

家族一同でその年の息災を祈りながら食べたそうです。

今は　お正月の食べ過ぎや飲み過ぎによる　　胃のもたれや

肝臓の疲れをいやす　風習として七草粥を食しているようです

最近は　七草をセットで栽培している農家もあり　お店ではパックの七草が

店頭に並ぶようになりました　

左から　セリ　ナズナ　ゴンギョウ　ハコベラ　ホトケノザ　スズナ　スズシロ

胃を休め　肝臓を休め一年の　無病息災を願って七草粥を食べましょ！

おしまい　

最初に戻って　テンプレートの猫ちゃんを　３０秒見ていると笑っちゃうよ～