茄子とパプリカとピーマンと豚肉の味噌甘辛炒め 2020-07-31 09:45:00 | 日記 昨日の夕ご飯具材は茄子、パプリカ、ピーマンと豚肉…炒めた具材にお味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、にんにく、生姜など混ぜ合わせたタレをからめるだけ…簡単でとても美味しいおかずです(^｡^)ポテトサラダ…あおさ入りコンニャクさしみ…酢味噌をかけて…ヘルシー〜‼︎あとは作り置きおかずのピクルスとゴーヤ佃煮…夏らしいスイカの箸置きを使いました。ご馳走さまでした(^^)／~~~
