切った玉葱をパイレックスのボール(耐熱容器)に入れ ワインふりかけ ラップしてレンジで8分
挽き肉 卵 小さく切った食パン レンジにかけた玉葱 塩胡椒 醤油 オリーブオイル 砂糖少しを混ぜて形をと整え フライパンで両面焼き 白ワイン 醤油ふりかけ 蓋をして蒸し焼きに
昨日チキンカツ用に作ったソースをかけて 大衆食堂のハンバーグっぽい味に
野菜サラダともやしスープを合わせています 調味料のせこい使い回しが献立の隠れたテーマかも(笑)
ハンバーグ焼きながらで 平行してもやしスープもサラダも作れるので