レンコ鯛の粗い
点天餃子
大好きな水ナスのぬか漬け
昨日の夕食です。
レンコ鯛を2枚におろしました。
店をやっているときに、魚のさばき方を家人に教わったので、今では私の仕事になりました。
次は金目鯛を調理したいな。
4月19日(金）
只今8時25分、気温は15℃、最低気温は10℃、最高気温は21℃
肌寒い朝。暖房を入れました。
昨日、Aさんから菊芋なら横山のガソリンスタンド横の民家で販売しているよ、との報を受けました。
いつも購入するコスモス館に電話を入れ、なければ紹介してもらった店へ買いに。
そしてそれが済めばホタルイカを買いに・・・。
