2月6日(火)、寒いはず。これから出勤です。
朝から招き猫の額を正面に取り付けました。
外は雪が吹雪いてきました。
さあ、今日も一日が始まります。こんな寒い日、お客様は来て下さるのかな?心配です。
ところがどうしたことでしょうか、お客様が次から次へと。。。、
初めての茶碗蒸し
本日のランチは早々と完売。私は2時半に別ランチのハンバーグにありつけました。
その後も次から次へと・・・。
新しい湯沸しポットが活躍しています。
昨夜からTさんとKさんが和歌山の串本へブリを釣りに。3時半ごろ帰って来られました。
70センチ級のぶりを3匹頂きました。
早速私が3枚に下ろし、家人が照り焼き用に調理。
明日2月7日(水)のメニューです。
「新鮮釣りたて!ぶりの照り焼き大根おろしソース」
今日は招き猫効果と言うのでしょうか、ご利益を一杯頂いた一日でした。ありがとうございました。
こんな大きいブリ始めて見ました👀
スーパーの切り身しか見た事がない😭
Kさん&Tさんの後ろ姿がカッコいいです(笑)(笑)
巨大ブリを三枚下ろしに出来る一休先生😆👏
知らなかったこんな裏技を持っているとは尊敬します🙏 ママも綺麗にカットされていますよね
いつも共同作業ですね😍
ヒューヒュー😙💕💕😙 たくさんの方々の愛いっぱいのころかふぇて素敵だなぁ☺️
落ち着いたらお顔をのぞかせて下さい。体調管理には十分気を付けて下さいよ。