昨日の夕食です。
昨日のランチ「ふわふわオムレツ」はネーミングを間違えたようです
「ふわとろオムレツ」が正解のようです。
家人と娘が考案したレシピですが、溶き卵を「ふわっと とろっと」するにはちょっとした工夫があるようです。
食されたお客様が、どうしたらあんな「ふわっと とろっと」と仕上がるの?と・・・・
初めて提供した内容ですが、評価を得たのでこれからも時を考えてご提供させていただきます。
今日、3月27日(日)と明日28日(月)はお店が定休日なのでお休みさせていただきます。
最近は、インスタをご覧になられたお客様が次々と来て下さいます。
インスタ担当は娘です。ケーキの写真の撮り方も日に日に上達。
ご来客数が増えると困るのは駐車場。限りがありますので、できる限り相乗りでご来店賜りますようよろしくお願いいたします。
糖尿病の薬を服用してから、夜中のトイレの回数が増えた感じがします。
薬を飲み始めたから、たまには甘いものもいい?
今まで食しなかったケーキも・・・。