松葉ガニ解禁

今日は風邪で一日寝ていようと思っていましたが
松葉ガニの漁が解禁になったというニュースを見たので
ひょっとしたら今日はカニの連絡が入るかも・・と思っていたら
やはりカニの連絡が。
近年初セリの日にカニを頂いて食べています。
今年も有難いことに松葉ガニと親ガニを頂きました。
本当に感謝です＾＾
ちなみに松葉ガニとはこちらで呼ぶ名称で
ズワイガニのことです。



たくさんあったので欲しい友人に分けてあげましたが
それでも大きな松葉ガニを一人一杯ずつ頂きました。
味噌も身もたくさん詰まっていてテンション上がりました。
大きなサイズだったので
きっと今日は初セリで高かったのでしょうが
本当に感謝です。
カニを一杯ずつ食べられるなんて幸せです＾＾

親ガニは味噌汁と炊き込みご飯にしましたが
本当においしかったです。
まさにカニ三昧。
カニのシーズンに突入して
時々こんな至福の時を楽しめそうです。

風邪のことはすっかり忘れて
カニ料理作りに没頭していましたが
食べ終わって少しすると
やはり微熱があって・・・・

でも満足感で一杯なので
風邪も治るかも。