おはようございます。
曇り空ですねー。
雨降らないといいんですけどねー。
この日は土用の丑の日でした。
うなぎを食べないとっ。
うろり、小鮎などの佃煮がいっぱいあります。
今回は今まで以上に奮発しました。
一匹5,000円ぐらいのものを買いました。
土用の丑の日、
こういう風に昔ながらのしきたりが残っているのは本当にいいことです。
今回もいつも通り、
近江八幡市の大中町(だいなかちょう)にある、
『魚元淡水(うおもとたんすい)』さんでうなぎを注文しました。
特に今回は、
今まで以上に大きなうなぎを注文しました。
5,000円ぐらいするうなぎって、やっぱり美味しいんかな?
と思って。
いくら大きくても高くても、
脂の乗っていないうなぎは美味しくないですね。
小ぶりでも、大きくても、
うなぎはやっぱり脂が乗っていないと。
そういう意味では、
魚元淡水さんのうなぎは『裏切らない』です。
皆さんも一度買ってみてください。
魚元淡水さんの佃煮などは、
同じ大中町・湖岸道路沿いの『愛菜館(あいさいかん)』でも買うことができます。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町19-9
代表取締役 須 山 洋 平