アボカドデビュー

くもり のち 晴れ のはずが

くもり時々小雨ありの晴れ。

アガパンサスとグラジオラスが咲きだしていました。

昨日は凄い雨で風が強くて気持ち吹き飛ばされそうでした( *´艸｀)

今日は、どうにか晴れ。

朝からバタバタと片付けに明け暮れ

冷蔵庫の修理と主人の機械の調整と

珍しくお客様が集う日になりました。

平素から片付けてないからこういうことになる！

よ〜く分かってはいるんだけど、、

最近、お友だちが断捨離していて

きれいに片付いたお宅を拝見したんだけど

すごく気持ちいい。

そこには色々あるんだけど

とにかく物を増やさない努力しなきゃだめだし、

節約にも繋がるよね。

ちょっとがんばろうも思っている私です。

で、

テレビを見ていて

アボカドの栄養分が半端じゃない❗と言っていたので

家族三人、苦手なアボカドを食べることにしました❗

ネットで色々レシピを探して見たものの

韓国風が多い？

初めから大胆な料理だと続かない気がして

あっさりアボカド丼にしました。

娘1に聞くと一番あっさり食べられるからおすすめ〜と言われました。

アボカドは、旅先の居酒屋で何種類かの料理を食べることになって

食べたものの、、、ねっとり感がもういいかな？

それ以来、食べていませんでした。

生協できたアボカドはまだ若い？らしく

固くて ちょっと詰まんでみると無味無臭？

味がないと言うか、、σ(^_^;)

食べやすかったのでまた挑戦できそうです。

作ったのが ⤵️

材料は、

サーモンとアボカド、大葉、ゴマ

☆今日7月１日。

５月4日から感染者0 だったけど

１名広島市内から感染者が出ました。

やっぱり 気を引き締めライフ🎵