吉ヶ平ブログ

人に感謝自然に感謝・人を愛し自然を愛し・人に育てられ自然を育てる

正月料理に飽きたら

2014-01-15 20:08:48 | グルメ


庭に埋めた山芋(自然薯)を掘ってきました、雪が少ないので楽でした

去年は1m以上あって断念しましたが今年はバッチリです



細い芋なのですりにくいですね



すりおろしたら次はすりこ木棒でさらに



煮干の効いた味噌汁を少しづつ足しましてのばしてゆきます



出来上がりです~

濃いものが好きな方もいますがあっしはゆるめが好きですね

暖かまんまでさらっと流し込む

酒びたり胃袋にいいですね~

正月料理に飽きたなどと巷で聞きますがあっしは飲んでばかりで

胃袋が寝ぼけているだけです