吉田家の3分クッキング！簡単味噌野菜蕎麦の作り方！

窓を開けるまで雨降りだと気付かないくらいの五月雨

音もなく降り続く雨の気配を時折通る車が知らせる

透明な雨のベールは空気を潤わせ目に優しく写り

目をも潤わせる気分

お天気悪い週末ですが

楽しい事に目を留めて

元気に仕事に励みます(^0^)ノ

 

おはようございます♪^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です

 

前回は美味しくて簡単なけんちんそば の作り方でしたが

今回は簡単味噌野菜蕎麦の作り方をご紹介

まず吉田家蕎麦汁を一本を

鍋に入れ

その容器の半分の鰹出汁を同じ鍋に

味噌を大さじ１と１/2入れ

好きな野菜を適当に同じ鍋に

今回の女将の材料は

もやし・ねぎ・大根・人参・わかめ・せり・豚肉

（白菜やホウレンソウなどの葉物も美味しいです！）

そのまま日に掛け野菜が煮えたら出来上がり

お蕎麦に掛けてもよし付けだれでも良しの

簡単味噌野菜蕎麦

今回女将は付け汁で頂きました

まいう～～～

付け汁なら一本で二人前分作れます(^_-)-☆

美味しく食べてヘルシーで美しく！

 健康つくり協力店の吉田家は

お客様の健康と元気に力を入れ手間暇かけて

そばやメニュー・店作りをしていきます

きやっせ久喜情報

しょうぶポピーまつり5月10日～

鷲宮地区コミュニティ祭り５月１７日

第10回久喜総合文化会館

フレンドシップデーフリーマーケット5月24日

第40回 ジャズ鑑賞会5月29日

第四回 Quilt Friends

　トラサンスタジオ５月２９日～

埼玉中央フィルハーモニーオーケストラ

第19回定期演奏会５月３１日

 あやめ・ラベンダーの

ブルーフェスティバル 6月7日～

他地域

権現堂「あじさいまつり」6月1日～

「大小宴会承ります♪」

手打そば　吉田家　 

埼玉県久喜市栗原3-1-25

０４８０（２１）６２１２

  

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