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手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

プレッシャーも楽しい

2024年05月14日 | 日記

きゃあ〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

 

何を作ろうかな?

あれこれ悩んでいたらあっという間に時間になってしまいました。

 

最近女将の手作りデザートを楽しみにしてくださる方が増えて来て

プレッシャーになって来ました。

 

出来ない日もあるのでご了承くださいね。

また、数に限りがありますので品切れの際はご了承ください。

 

今日も気合い入れて作りますよ。

美味しくできます様に!

 

お蕎麦は職人歴46年の旦那様が精魂込めて作ります。

昔ながらの味をお楽しみくださいね😉

 

夫婦二人三脚で34年となりますが

元気な限り作り続けます。

今後とも末長くよろしくお願い致します🙇

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨日の雨を引きずった様な空模様ですが晴れるそうです。

5月も半ばになりましたね。

時間の速さに驚かされますが

1秒1分1時間と時間を有効に使いながら

素敵な一日を過ごしたいと思います。

時間だけは平等ですね。

限られた一日を有効に素敵に過ごしましょう♪

今日も楽しい一日を♫

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魔法の言葉

2024年05月13日 | 日記

今朝、ふっと頭に浮かんだ事。

「美味しかったです。」

このフレーズを聞いただけでテンションが上がるな。

もっと美味しいもの作ろう。

もっと喜んでもらえる様頑張ろう。

そんな気持ちがすうっと何処からかやって来るな。

たった8文字の言葉だけで気持ちが高揚するのですよ。

凄いとおもいませんか?

 

なので、

 

ご飯を作って貰ってる皆様。

作って貰った人にこの魔法の様な言葉を投げかけてくださいね。

作っている人の心のボルテージは絶対上がると思います。

 

たまには[めんどくさいな、やりたくないな]と思うことがあっても

この魔法の言葉を聞いたらやって良かったと

気持ちが変わってしまうと思いますよ。

 

美味しかったよ。

美味しいものをありがとう。

作ってくれた人に是非投げかけてくださいね。

 

昨日のお客様の美味しかったの言葉が頭から離れずに

テンション上がったままの頭に浮かんできた事を綴りました。

 

今日も多くの皆様に喜んでいただける様

楽しく仕事に励みます\(^o^)/

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

太陽が爆発を繰り返しているそうで

その影響の天気だそうです。

一日荒れるそうなので気をつけてくださいね。

と言う今日の天気は雨。

月曜日からの雨ですが元気に過ごしましょう😄

今日も素敵な一日を♫

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GW

2024年05月03日 | 日記

後半GWに突入しましたね。

思いっきりエンジョイしてください。

吉田家もしっかり準備が整っていますよ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

お天気は良いのですが昨日から空気が冷たく寒く感じます。

動かないと冷えますが動くのには良い陽気です。

連休初日は何をしますか?

思いっきり素敵な一日をお過ごしくださいね☺️

さあ、一日が始まるよぉ〜♫

 

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予想外

2024年04月30日 | 日記

連休前半にご来店の皆様ありがとうございました😊

多くのお客様にご利用頂き恐縮しております。

連休後半もよろしくお願いしますね。

 

尚、連休中は業者さんがお休みになります。

連休を見越して多めに在庫を保有しましたが

思ったよりの反響に在庫が足りなくなる恐れが出たきました。

品切れになる可能性があるメニューがありますので

品切れの際はご了承くださいませ。

今日も皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

雲の多い明けです。

お天気下り坂のようですが

今日は曇りの予報です。

お休みの人は引き続き良い連休を

お仕事の人は後半の連休を楽しみに頑張ってください😊

今日も元気に楽しい一日を過ごしましょう♪

素敵な一日を♫

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お帰り。

2024年04月08日 | 日記

「女将さん、女将さん、

ツバメが戻って来ましたよ。

駐車場の所でくるくる回って飛んでました。」

 

「えっ?ほんと?」

 

駐車場の電線に1匹のツバメが止まっていました。

今年も幸運の鳥が戻って来ましたよ。

でも、こんなに早かったかな?

去年のブログを見たらなんと4月の7日に書き込みがありました。

https://blog.goo.ne.jp/yoshidaya-sobaten/e/410a32f92561230dabecec84a16e06e7

同じ日に戻って来るって凄く無いですか?

人も自然と共に生きたら一年後を当てられるのかな?

体内暦があるって凄いですよね。

ツバメさんをリスペクトした女将です。

 

幸運の鳥さんが来てくれたので

今年も幸せな年になりそうです。

 

窓の外をカッコ良く飛ぶツバメさんも楽しみにご来店くださいね。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

桜期間だというのに今年は雨が多くて残念です。

今日も朝から雨☔️

止んでくれるといいですね。

桜の時期になりセリの入荷が無くなって来ました。

今日入荷が無ければ終了させて頂きます。

ご了承くださいね。

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