ギンブラしてみる 2009-01-24 22:28:02 | ラーメン 派手な写真でこんばんは。 今日は寒かったですね。 そんな今日はヒマだったので銀座をブラブラしました。 いわゆる"ギンブラ"ですな。 この時期にもなりますと SALE品もさらに売り切りというわけで MORE SALEとなってましたね。 で、写真は銀座にある歌舞伎座です。 初めて建物を見ましたがとてもきれいですね。 でも2010年4月には閉館、取り壊しだそうです。 残念ですねぇ。 あ、歌舞伎を見に行ったわけではありません。 実は歌舞伎座のところにラーメン屋がありまして・・・。 そんなわけでラーメンネタです。 厚木に本店がある塩ラーメンの店 "本丸亭"の支店がそこにあるわけです。 この日食べたのが写真にある 「塩釜焼チャーシュー入り塩らー麺」です。 いやぁとてもウマかったです。 でも¥1200は高い。 夜はまた自炊しました。 寒かったから出かかけたくないなぁと思ってたので。。。 豚の生姜焼きと冬瓜のスープです。 ハンバーグがあるのはまぁついでです。 っていうか鶏挽肉を間違えて牛豚挽き肉を買ってしまったのが正直な理由。 生姜焼きも冬瓜スープも初めて作りました。 冬瓜スープは昔、小さい頃におふくろが作ってくれた記憶があります。 それを思い出しながら、ネットでレシピを調べて作ってみましたが ちょっと味が足りなかったです。 白湯っぽくなってしまった。 生姜焼きは地元ではあまり馴染みの無い料理のせいか 地元にいたときに食べた記憶はありませんでした。 関東にきてはじめて食べたんじゃないかなぁ? 関東にいるとたまに食堂とかでもでてきますし、 コンビニ等にもありますね。 こちらはうまくできました。 予想以上にウマかった。 景気悪いからクビになったら 定食屋でもやろうかな…っていうくらいうまくできました。 来週はいろいろ忙しい予定。 英気を養わないとなぁ。
やっぱり魚青はウマイ 2009-01-19 21:39:30 | インポート どうもこんにちは。 昨日明治神宮行ったのですが、 今日はその明治神宮で 女優の沢尻エリカさんが結婚したそうですね。 知らなかったとはいえ、 「昨日の今日かー」 と勝手に思ってみる。。。 ちなみに沢尻エリカさんに 特に興味はありません 言い方が悪いか・・・。 なんというか特に関心がないというか・・・ これ以上いうと余計トゲが出てくるか・・・ 今日は残業だったので 近所の寿司屋が値下げ売り切りをしていたので 夕食は寿司です。 どの寿司にしよーかなーと見てたら シメ鯖(バッテラ)が入った寿司を見つける。 そういえば小さいころ鯖が好きで 回転寿司でよく食べてた思い出があります。 そんなわけで久々にバッテラを食べました。 ウ・マ・イ!! 久々に鯖寿司食べましたが やっぱ鯖はウマイ。