Yori氏のグッタリブログ_| ̄|○

週1ペースで・・・

ギンブラしてみる

2009-01-24 22:28:02 | ラーメン


派手な写真でこんばんは。


今日は寒かったですね。

そんな今日はヒマだったので銀座をブラブラしました。

いわゆる"ギンブラ"ですな。

この時期にもなりますと
SALE品もさらに売り切りというわけで
MORE SALEとなってましたね。

で、写真は銀座にある歌舞伎座です。

初めて建物を見ましたがとてもきれいですね。
でも2010年4月には閉館、取り壊しだそうです。
残念ですねぇ。

あ、歌舞伎を見に行ったわけではありません

実は歌舞伎座のところにラーメン屋がありまして・・・。

そんなわけでラーメンネタです



厚木に本店がある塩ラーメンの店
"本丸亭"の支店がそこにあるわけです。

この日食べたのが写真にある
「塩釜焼チャーシュー入り塩らー麺」です。

いやぁとてもウマかったです

でも¥1200は高い


夜はまた自炊しました。
寒かったから出かかけたくないなぁと思ってたので。。。



豚の生姜焼きと冬瓜のスープです。

ハンバーグがあるのはまぁついでです。
っていうか鶏挽肉を間違えて牛豚挽き肉を買ってしまったのが正直な理由

生姜焼きも冬瓜スープも初めて作りました。

冬瓜スープは昔、小さい頃におふくろが作ってくれた記憶があります。
それを思い出しながら、ネットでレシピを調べて作ってみましたが
ちょっと味が足りなかったです。
白湯っぽくなってしまった。

生姜焼きは地元ではあまり馴染みの無い料理のせいか
地元にいたときに食べた記憶はありませんでした。

関東にきてはじめて食べたんじゃないかなぁ?
関東にいるとたまに食堂とかでもでてきますし、
コンビニ等にもありますね。

こちらはうまくできました。
予想以上にウマかった。

景気悪いからクビになったら
定食屋でもやろうかな…っていうくらいうまくできました。

来週はいろいろ忙しい予定。
英気を養わないとなぁ。


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