椿寿庵

今日は
泉岳の現場に来ていました。


安全設備の説明会の準備資料を作るために来たのです。


いやぁ、
この現場は本当に手離れが悪いです。



お昼ご飯は

山を下る途中にある


手打ちそば

椿寿庵


というお店に寄りました。




手打ちメニュー

と

機械打ちメニュー

があります。




手打ちの方が200円高いのですが…



当然、手打ちを選択


おろし盛りそば 1000円

を注文しました。






おろし、好きですねぇ（笑）


そう言えば、昨夜は食べていないけど


一昨日の夜もあと一品ってところで、

半丁残っていた豆腐とカマボコ、長ネギ、キノコで小さな湯豆腐作った時に

大根おろしてポン酢に入れたっけ
(っていうか大根おろしにポン酢かけたみたいになっていたっけ（笑）)


お店は月曜日だというのに大流行りでした。
何度も前を通っていたけど気がつきませんでした。