週明けの月曜日、朝から小野の現場へ向かって顔出しと現状確認など。お昼ご飯は西脇市にある北はりま旬菜館というファーマーズマーケットに隣接するラーメンこばやしというお店へとやってきました。
市場に隣接する食堂がありますがあんな感じで、定食屋さんや寿司屋さんなどがあるうちの一軒です。（と思ったら西脇市地方卸売市場がしっかりありました😅）
入口右側の券売機（現金のみ扱い）白（塩）バター880円の食券を購入。
カウンター席に座って着丼を待ちます。
待つことしばしで着丼です。
具はレア目のチャーシューが2枚（こいつはいつも通り即沈めて加温調理しました）とモヤシが少々とネギにバターです。
塩ラーメンと塩バターラーメンの差額130円でこのバター10gが1つだけの差なのであれば塩ラーメン750円でいいな… と思っていたら後から来たお客さんは2人とも普通の塩を頼んでました。
麺は中細のストレート麺。
スープはあっさりとした塩でバターが溶けると少しコクが増すって感じでしょうか。
それでもなんとなく罪悪感のないお味のスープで結構飲んでしまいました。
量的にはあんまり多くないので、卵かけご飯もいいな。でもそうするとマイルールの1,000円を超えちゃう💦
ちょっと体重が増加中なのでライスなしのラーメンのみで正解だと自分を説得笑
美味しかったです
ご馳走様でした😋
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