昨日はカレーライスを食べたので、今日はあっさりとうどんでもと思い、讃岐うどんはなまるへとやってきました。
最近香の川製麺に行く事が多かったので、かけうどんを食べていませんでしたが、今日は久しぶりのはなまるですので、かけうどんを頂きました。
大阪うどんも九州うどんも嫌いではありませんが、
やはり讃岐うどんと言えば、
うどんのコシ
と
イリコ出汁。
昆布と鰹節をベースに云々(も美味しいですが)それは讃岐じゃないんじゃないか…?
という疑問は以前より喉の奥に引っかかった魚の小骨のようにチクチクと…(笑)
かけうどんの中350円を注文して、天ぷらレーンで野菜かき揚げ150円をピックアップ。
締めて500円のワンコインランチ(お支払いはPayPay😁)となりました。
少し値上がりした分、かき揚げが半丸亀化(分厚く)していました。
個人的には、以前のもう少し薄いかき揚げが好みで、これだけ分厚いと油負けしそうです😅
ちなみに丸亀製麺では絶対にかき揚げは食べません。
とはいえ、美味しかったです。
ご馳走様でした😁