ラーメン横綱 東大阪店でチャーシュー麺

午前中に本社で打ち合わせを２つ終了して、お昼ごはんはラーメン横綱 東大阪店に来ました。

前回はラーメンを食べたのですが今回は豪勢にチャーシュー麺の並800円をカタ麺で注文です。

しばらくして着丼です。




丼一周のチャーシューは残念ながらスープに隠れて見えませんのでビジュアル的にはチャーシュー麺を頼んだ満足感がちょっと削がれてしまいました。ただ、量的にはしっかり入っていて、薄めですが充分な噛み応えありです。
あとはメンマが少々とご自由にどうぞのネギです。
麺は中細のストレート。カタ麺オーダーはきっちりちょい硬に仕上がっていました。
チャーシュー麺じゃなければ替玉したいところですが、今日はガマンです。
スープはおなじみの豚骨醤油。少し甘みを感じます。後半は卓上に置かれているうま味唐がらしで味変です。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

お勘定の時10枚綴りの餃子無料券を頂きました。


次回訪問があればラーメンと餃子にしようっと

おはようございます

今日も東大阪はそこそこ晴れました。
昨日は業界の新年会の後「ちょっとだけ行きますか？」と競合先の支店長と焼き鳥屋へ二次会に。
割り勘で払おうと思ったら、「いやいや、僕が誘ったんだから」とおごってもらっちゃいました（笑）
ご馳走さんでした。

さ、今日は木曜日。午前中は打ち合わせ、午後から出かけて、夜も1件予定ありです。
寒さとお酒に負けないように頑張って参りましょう^ ^