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10年近くの仙台赴任を終え、2015年5月から大阪へ赴任中のオヤジの日記です。
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よっぱのときどき日記



今日は午後から、滋賀の工場で部品交換のシュミレーション会と会議があります。

そんな今日の昼ご飯は台湾料理 福源というお店にやってきました。
表にデカデカとお勧めしていただいてベトコンラーメン780円をメニューも見ずに注文です。



注文してからメニューを見ると、ラーメンセット650円の豊富なこと豊富な事(笑〕




あっという間に着丼です。



具はニラ・もやし・豚肉をニンニクチップと輪切り唐辛子と共に炒めたものが乗っています。
スープは豚骨系で、やはりニンニクと唐辛子のパンチが効いています。



麺は平打ちの縮れ麺で、このスープをしっかり連れてきます。

ちょっと自分が思ったベトコンラーメンとビジュアルが違いましたが、美味しかったです。
ご馳走様でした。


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