蓮心堂〜セルフメンテナンスを心がける大人の為の隠れ家的な中医学サロン〜

「健康は美の大前提」 
カウンセリング・かっさ・薬膳料理教室・セミナー等を通してあなたの快適生活をサポートします。

ニラと味噌

2024-04-04 | 積み重ねる養生
こんにちは。
なんだかバタバタとしていてブログを放置してしまっていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

他人の事に振り回されて自分の事が疎かになる。

我が家には遺伝子レベルで筋金入りの「自己中」が多数派を占めるので、そうなるのは仕方がないのかもしれませんが、かと言って、、、

自分を大事にできないのは困ります。


なんとか折り合いをつけて、知恵を絞って。

そう、折り合いをつけるよりも知恵を絞る方が近道。

知恵を絞って自分を大事にしていきたいと、あらためて思い直した4月の始まりでした。


昨日は雨が降って肌寒い1日でしたね。

私はどうしても自転車で出かける必要があったので、自転車で出掛けていました。

夕方家に向かって自転車を走らせながら「今日の夕食はもう骨付き鶏肉のスープの下準備ができているし、このまま真っ直ぐ帰ろうか。」と思いましたが、もう少し体を温めたいなと思って。

ニラを買って帰りました。

帰宅してササっとニラ味噌を作って香りを満喫。

「春のニラは香る。」ですからね。この時期だけの香りを楽しみます。
雨だから香りの強いものは良いですね。←今書いていて気付きました。

ニラと味噌の組み合わせが、また一段とお互いを引き立てあっている気がします。
特に麦味噌だと最高〜

鶏のスープは味付けを薄めにして、ニラ味噌を添えて食べました。

体がじんわりポカポカと温まって、幸せに感じましたよ。

雨の日のスープ、オススメです。

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 種火の補充 | トップ | 春爛漫 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

積み重ねる養生」カテゴリの最新記事