アクアポニックス

皆さんは「アクアポニックス」ってご存知ですか？恥ずかしながら、ボクは昨日までまったく知りませんでした。

「アクアポニックス」というのは、一言で言えば「水産養殖と水耕栽培を組み合わせたSDGｓな循環型産業」ってことになります。魚を育てながらその排泄物を有機肥料にして、水耕栽培で農業をやるっていうシステムなんですね。なんてエコ！

まぁボクの説明よりも、下のHPをご覧になってくださいよ。まぁ１つはWikipedeiaですけどね。でも、世の中ではなかなかスゴいことが始まっているんだということが、おわかりいただけるんじゃないかと思います。ではどうぞ。

アクアポニックス - Wikipedia

アクポニ『さかな畑』アクアポニクスの世界へようこそ

こんな「アクアポニックス」に取り組む企業が長岡にあり、さらにそこで水耕栽培された野菜をボクらは購入できる立場にいるということを知りました。その長岡市にある企業というのが、「株式会社プラントフォーム」です。

株式会社プラントフォーム | アクアポニックスカンパニー

昨日はこの企業の社長さんである山本祐二さん（43）のお話をお聞きする機会があったのですが、その世界や地球を見つめる視点、さらにそれをビジネス化する行動力に感服しました。すばらしい！

アクアポニックス。もしかしたらこれは、これからの世の中や日本の食生活を大きく変えるキーワードになるかもしれないな…と思いました。