沖縄料理 うりずん

世界遺産ツアーの後、キャサリンさん、アンソニーさん、フェイちゃんは、国際通り付近で下車して、お買い物へ！　
元気だわ～　　　私は、他のみなさんとホテルに戻り、ホテル近くの台湾リフレクソロジーの　FOOT PRO 泉崎店　で30分の足マッサージを受けました。　
短い時間でしたが、終わってみると、足がスッキリ軽～い！！　
実は、香港2日目に、軽～いぎっくりになっていたのですが、腰の反射区あたりも押してもらったせいか？腰も軽くなりました～　

さて、足も軽くなったところで、今夜の食事のお店へ、みなさんと一緒に歩いて向かいます！　
ホテルから国際通りへ向かい、そこをま～っ直ぐ進んで・・・・・あら？思っていた以上に遠いです。　

こんなシーサーの前を通り、まだ着きそうにない。　

本日のお店に、やっと到着！　沖縄料理　うりずん

今日は、コース料理ではなく、まだ食べていない沖縄料理を食べる為、アラカルトでいろいろ注文します！　

お通しは昆布の煮物・ゴーヤのピクルスと島らっきょうの浅漬け・スクガラス豆腐とターンム（田芋）の唐揚げ

もずくの天ぷら・ドゥル天（田芋のコロッケ）・豆腐チャンプル

田芋のコロッケは、人気ナンバーワンのメニュー　　　確かに美味しい～　　

お造り　　はて？この魚は何だろう・・・・・ともかく沖縄の魚です。　

ゴーヤーチップス　　みなさんに大好評　　　この後、２回追加注文　

ひらやーちー（チヂミみたい）・ミヌダル・中身イリチイ

ミヌダル・・・ペースト状にした黒ごまを豚肉にまぶし、これを蒸したもの。
中身イリチリ・・・下ごしらえした豚の腸をニラやにんじんなどと炒めたもの。

足てぃびち　

島豚ソーキの塩焼き・イカスミ焼きそば・島らっきょうの天ぷら

沖縄の言葉で書いてあるメニューについて、これは何ですか？って、お店のおばさんに聞いたら、その答えが沖縄の言葉で、またわからなかった・・・・・

沖縄料理、どれも美味しくて、みなさんにも喜んでもらえました！　　

さて、帰りは、お店の人にタクシーを呼んでもらい、ホテルに戻りました。　
やっぱり、かなり遠かった。　

ホテルのバーラウンジ　『スターライト』　で乾杯～　

男性陣は、探しも求めていた、サントリーウィスキー『響　１７年』をボトルキープして、じっくり、たっぷり味わっておりました。