黒豆玄米ごはん

今日のうちごはん　　　黒豆玄米ごはん炊きました！　

鶏むね肉、セロリ、マッシュルームのコリアンダー炒め　

鶏むね肉は、水から煮て、沸騰したら灰汁をとり、蓋を閉めて火を止めて30分以上放置したものを使います。
この方法ですと、鶏むね肉もジューシー　　　
セロリとマッシュルームを蒸焼きにしたあと、最後に細かくした鶏むね肉を入れて軽く炒めて完成！　

夕方、主人と一緒にQMカフェで一杯　　　QMカフェのBolleke 美味しい～　

10日金曜日に開幕するEURO　　ベルギーの選手達の名前をチェックしておかなければ！