今日から7月!文月 そして今日1日は、日本では海開き~
ベルギーも快晴 今年一番の夏日?かなり暑くなっています。
今回のベルギー滞在最後の友人達とのランチ は、De Koraal
ある日、窓からお店を覗き込んだとき、カウンターの上に、ど~んと生ハムちゃんが2本置いてあるのを見てから、いつか来てみたい!と思っていた私。
すると友人は、私よりず~っと前から気にかけていたお店で、同じように窓から店内を覗き込んだりしていたらしい・・・・・
食べることが好きな人間は、同じ行動をとることがわかりました!
私達が好きなレストラン 't Fornuis の向い側にあります。
友人曰く・・・De Koraal は、't Fornuis 系列のお店らしい。
アミューズ
食前酒はシャンパン テーブルにはシャクヤクとアジサイ
パン
スペイン&イタリアの生ハム 手前がスペイン産の パタ・ネグロ(黒足の豚) で、イベリコ豚 の一種らしい。
パタ・ネグロのヒレ部分は香りが良くて、脂身の部分は、噛めば噛むほど味がある~ イタリア産も塩加減がちょど良い感じ
美味しいものを食べると、自然に笑顔になる~ と、みんな同意見!
グースレバーのパテ
ホワイトアスパラとマーチェス
オマール
デザート
プティフール
カウンターの上には、私達に食べられて細くなったポンテネグロが・・・・・
本当に爪の部分が黒い!
私達の食事が終盤を迎えた頃、なんと、't Fornuis の大きなシェフとセバスチャン(主人と私が勝手に呼んでいる方です。)が、お店に入って来ました!
そして、シェフは、そのままカウンター席にいたおじさん達と一緒に、白ワインを飲み始め、会話が弾んでいます。
同級生の集まり?それとも町内会の集まり?
ともかく、このお店は友人が教えてくれたように、't Fornuis の系列のようです。
念願のお店で食べた、パタ・ネグロは最高でした~
思っていたよりカジュアルで、お店のおじさん、おばさんも、とても感じが良くて、気軽に来てワンプレートだけ食べるのも良さそう。
きっと主人も気に入るはず!
ワインを飲んで、ちょっとほろ酔い気分の4人は、今日から始まったバーゲンを探索。
何か掘り出し物はないか?
リネンショップ LIBECO で、お買い物~
既に日本にもお店があるようです。 こちらから
続いて、 や のお店を数軒見て回りました。
今日は本当に日差し が強くて暑い!
最後はフレッシュジュース で喉を潤し、解散となりました。
健康的なフレッシュジュース
次回は秋 に戻ってきますので、また一緒に美味しいものを食べにいきましょう
長~いランチの後、買い物をしていると主人からショートメールがあり、大家さんファミリーと中庭でバーベキュー をすると連絡がありました。
まだ買い物の途中だったので、先に始めてもらうことにして、帰路の途中、デレーズでお土産にケーキ を買っていくことに。
に到着すると皆は既に食べ終えていましたが、私の分も取り置きしておいてくれてました。
お腹が一杯だったのですが、少し食べた後、皆でケーキを食べることに。
大人達は、先日オメール爺ちゃんからもらった フランボワーズの発泡酒 も一緒に頂きました。
一緒にバーベキュー をするのは数年ぶりでしたが、お天気も良くて、とても楽しい一時でした。
ベルギーも快晴 今年一番の夏日?かなり暑くなっています。
今回のベルギー滞在最後の友人達とのランチ は、De Koraal
ある日、窓からお店を覗き込んだとき、カウンターの上に、ど~んと生ハムちゃんが2本置いてあるのを見てから、いつか来てみたい!と思っていた私。
すると友人は、私よりず~っと前から気にかけていたお店で、同じように窓から店内を覗き込んだりしていたらしい・・・・・
食べることが好きな人間は、同じ行動をとることがわかりました!
私達が好きなレストラン 't Fornuis の向い側にあります。
友人曰く・・・De Koraal は、't Fornuis 系列のお店らしい。
アミューズ
食前酒はシャンパン テーブルにはシャクヤクとアジサイ
パン
スペイン&イタリアの生ハム 手前がスペイン産の パタ・ネグロ(黒足の豚) で、イベリコ豚 の一種らしい。
パタ・ネグロのヒレ部分は香りが良くて、脂身の部分は、噛めば噛むほど味がある~ イタリア産も塩加減がちょど良い感じ
美味しいものを食べると、自然に笑顔になる~ と、みんな同意見!
グースレバーのパテ
ホワイトアスパラとマーチェス
オマール
デザート
プティフール
カウンターの上には、私達に食べられて細くなったポンテネグロが・・・・・
本当に爪の部分が黒い!
私達の食事が終盤を迎えた頃、なんと、't Fornuis の大きなシェフとセバスチャン(主人と私が勝手に呼んでいる方です。)が、お店に入って来ました!
そして、シェフは、そのままカウンター席にいたおじさん達と一緒に、白ワインを飲み始め、会話が弾んでいます。
同級生の集まり?それとも町内会の集まり?
ともかく、このお店は友人が教えてくれたように、't Fornuis の系列のようです。
念願のお店で食べた、パタ・ネグロは最高でした~
思っていたよりカジュアルで、お店のおじさん、おばさんも、とても感じが良くて、気軽に来てワンプレートだけ食べるのも良さそう。
きっと主人も気に入るはず!
ワインを飲んで、ちょっとほろ酔い気分の4人は、今日から始まったバーゲンを探索。
何か掘り出し物はないか?
リネンショップ LIBECO で、お買い物~
既に日本にもお店があるようです。 こちらから
続いて、 や のお店を数軒見て回りました。
今日は本当に日差し が強くて暑い!
最後はフレッシュジュース で喉を潤し、解散となりました。
健康的なフレッシュジュース
次回は秋 に戻ってきますので、また一緒に美味しいものを食べにいきましょう
長~いランチの後、買い物をしていると主人からショートメールがあり、大家さんファミリーと中庭でバーベキュー をすると連絡がありました。
まだ買い物の途中だったので、先に始めてもらうことにして、帰路の途中、デレーズでお土産にケーキ を買っていくことに。
に到着すると皆は既に食べ終えていましたが、私の分も取り置きしておいてくれてました。
お腹が一杯だったのですが、少し食べた後、皆でケーキを食べることに。
大人達は、先日オメール爺ちゃんからもらった フランボワーズの発泡酒 も一緒に頂きました。
一緒にバーベキュー をするのは数年ぶりでしたが、お天気も良くて、とても楽しい一時でした。