甘いもの大好きなmamaGON です。特に和菓子が好きです。
でも今年の夏は歳のせいかあまりお菓子を食べたいと思わなく過ごしました。
…とは言え涼しくなればきっと元に戻ること請け合いです(*^^)v
クリーム系より餡こ系が好きですが、珍しいロールケーキを紹介します。
堺の芥子餅は有名ですが、その和菓子屋さんが販売するロールケーキです。
「小島屋けし餅ロール」です。
小豆のこしあんを求肥（ぎゅうひ）で筒状に包んだ、
生クリームたっぷりのロールケーキ。
さらにケーキの生地の外側に、けしの実をふんだんにまぶすことで
「けし餅」の風味が再現されています。
堺に住む息子たちが、お盆のお供えに持ってきてくれたので初めて頂きました。
限定商品で本店以外は梅田阪急のみに置いているようです（不確かな記憶です）
きょうの午後見見えたお客さんから、「鳳ロール」をいただきました（*^_^*）
ＪＲ阪和線鳳の名前が付いています。
カステラの弾力のある生地に２種類のクリームと
コクのあるプリンが巻き込まれていました。
いろんなお菓子を考え出すものですね～
時代に応じて商品の開発をしなければ生き残っていけない、
厳しい世の中なのでしょう。
でもどちらもふわっとした生地のおいしいロールケーキでした(*^^)v
ごちそうさまでした<(_ _)>
やはり美味しいもの大好きなmamaGONです！
でも今年の夏は歳のせいかあまりお菓子を食べたいと思わなく過ごしました。
…とは言え涼しくなればきっと元に戻ること請け合いです(*^^)v
クリーム系より餡こ系が好きですが、珍しいロールケーキを紹介します。
堺の芥子餅は有名ですが、その和菓子屋さんが販売するロールケーキです。
「小島屋けし餅ロール」です。
小豆のこしあんを求肥（ぎゅうひ）で筒状に包んだ、
生クリームたっぷりのロールケーキ。
さらにケーキの生地の外側に、けしの実をふんだんにまぶすことで
「けし餅」の風味が再現されています。
堺に住む息子たちが、お盆のお供えに持ってきてくれたので初めて頂きました。
限定商品で本店以外は梅田阪急のみに置いているようです（不確かな記憶です）
きょうの午後見見えたお客さんから、「鳳ロール」をいただきました（*^_^*）
ＪＲ阪和線鳳の名前が付いています。
カステラの弾力のある生地に２種類のクリームと
コクのあるプリンが巻き込まれていました。
いろんなお菓子を考え出すものですね～
時代に応じて商品の開発をしなければ生き残っていけない、
厳しい世の中なのでしょう。
でもどちらもふわっとした生地のおいしいロールケーキでした(*^^)v
ごちそうさまでした<(_ _)>
やはり美味しいもの大好きなmamaGONです！
今日は何処へも出なくて・・おやつが何もありません。暑くて暑くて食欲も湧かないけれど・・お料理もイヤだし、ノルマも９０パーセントは出来たけれどもう一歩が面倒で・・アカン日です。今日の私は・・。
すごっ！！！すごすぎやわ！！
甘党の私、もあうよだれが出そう・・・
しかし、です。しかしながら残念なこと！！
実は昨日帰宅したら市の健康保険課から大きな文書が届いていたのです。
市の検診結果です。
悪性コレステロールが多い。肥満度が強！！ですって。
さらに指導書みたいなパンフレットが入っていて、「体重を減らすこと、塩分糖分を減らすこと、積極的に運動をすること・・・」等々いっぱい羅列。
がっかりです。美味しいものが食べられない。甘いもの大好きなのにどうすればいい？？？
こんなふわっふわのロールケーキ、ダメと言われても食べたいなあ・・・
ノルマが９０％も達成できたらmamaGONなら両手を挙げて万歳なところですが、シャドーさんにはアカン日なの…
きびしいね～ 近かったら一緒に甘いものを食べてお茶タイムするのにね～(*^^)v
kuritanさん…「体重を減らすこと、塩分糖分を減らすこと、積極的に運動をすること・・・」
ずいぶん長くコレステロールと付き合っている私ですが、やはり甘い物、塩分を減らすことは大事でしょうね～
きびしいお達しにも負けずに、適当な甘いものはストレスを抑え込むのには必要でしょう(*^^)v
kuritanさんはよく働くけれど、運動ではないのがつらいところかな～