親子丼というらしい～

１日中雨…冷たい雨がひっきりなしに降っていた。
乾燥注意報が出ていた大阪には恵みの雨。
雪の深いところではまた今夜から大変らしい…お気をつけて<(_ _)>

寒いので粕汁を炊いた。先日網走から頂いた鮭を入れて～
そして鮭を１切れ焼き、これもひと瓶頂いたイクラを贅沢に使って、
鮭とイクラの親子丼!(^^)!

北海道で親子丼といえばこれらしい。
家でイクラ丼を食べたのは初めて～めちゃくちゃぜいたくな気分！

いつもコレステロールがどうのこうの～と言っていた夫も
今日は何にも言わない。美味しかった(*^^)v