ワラビご飯と・・・

気持ちよく晴れたこどもの日でした。
植木をさわったり、友人が来てお茶を飲んで話をしたり･･･のんびりと過ごしました。
２日の鎌掛で地元産の生しいたけ、大きくてきれいなのを買ってきていました。
それを早く使わないと･･･せっかく新鮮な生しいたけが駄目になってしまいます。
そこで夕食にワラビご飯と、生しいたけのえびしんじょ蒸し、それにワラビのおひたしを作りました。

我が家ではワラビは今年の初物で柔らかくておいしかったです(*^_^*)



明日は筍とワラビを炊こうと思っています。