毎日オリンピック観戦お疲れさまです! 今年は暑い、熱~い夏になっていますね! 昨日チーズが2種類入荷しました! 今回はオリンピックにちなんで、ギリシャからとイギリスから1種類づつです。 また、月曜日から恒例の夏の福袋ワインの販売を開始しました! 今回は赤・白2本づつ4本入り7000円相当のワインが5000円となります。 30%近くお買い得ですよ! チーズとワインを楽しみながら、オリンピック観戦いかがですか? 残りわずかの競技、さらに熱~く応援しましょうね♪ ★マヌーリ (写真の白い方) ギリシャ フレッシュタイプ(牛乳・山羊乳) 125g前後 800円前後 やさしいミルクの香りや甘みが感じられます。 野菜や果物との相性抜群! オリーブオイルともよく合います。 スライスしてサラダのトッピングやパスタに入れても美味しいです。 フライパンで表面に焦げ目をつけるように焼くとさらにミルクの甘みが凝縮して 美味しいです。 トーストしたパンにサラダ野菜をのせて、その上に焼いたマヌーリをのせ、塩・ 胡椒、仕上げにオリーブオイルをかけて簡単なオープンサンドにいかがですか ★レスターシャレード イギリス・レスターシャー州 ハードタイプ(牛乳) 100g前後 1300円前後 布で巻いてチーズを熟成させる伝統的な造り方。2年間の熟成を経ています。 中の組織はホロホロしながらも程よいねっとり感、甘みとコクを感じます。 スライスしてサラダやサンドイッチにしてもおいしいです。赤ワインはもちろん 焼酎・ウィスキー、ビールにもよく合います。 オレンジ色はアトナー(植物由来)で着色しています。 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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