今年の 新わかめ ゲット

３月９日　ヤリイカも釣れてないので、　今年の　新ワカメ　どれくらい成っているか調査を兼ねて取りに行ってきました。場所は　内房　某所　気温３度　水温１１度の中海に入りましたが

上から見ていると、濁りなさそうで、いい感じかと思い、ヤリを片手に海の中へ

しかし、予想を大きく裏切り　透明度は５０ｃｍ　～１ｍ位　魚なんていてもわかりません

１時間くらいかけて、泳いで戻って来る途中わかめを確認できたので戻って来てから、　装備を変え　網を持ち　再び海へ

海は濁っていても、海草は逃げることがないので、何とか調査作業　終了

これが　生のワカメです　よ　　　わかめは海の中では　こんな色してますのや

そして、熱湯を通すと　下の段のように　きれいな緑色になります

 

 そしてすぐに、冷水に入れると　さらに色よく　落ち着きます