ローズマリー

撮影場所：彩の国埼玉県　撮影日時：2005/04/10

花の名前：ローズマリー

季節の草木をUPして来ましたが、一寸一休み。
不定期に咲く花をUPしますね。（やっぱり花です。（笑い）
ローズマリー（以降Rマリー）は、季節を問わず不定期に咲く印象があります。正確には開花しない時期は有るのですが、品種で異なるようで、不定期と言っても良いと思う。

これは、ふん転菓子が育てたローズマリー（立ち上がるタイプ）
苗を購入し、挿し木で増やしたうちの一つ。

花が、口を開けたエイリアンみたいです。。
この花は水色で、小さいのがいくつも咲きます。
葉は細く、触ると揮発性の香りがしてきますよ。

利用法。
元々鳥獣肉の料理で使うなどしますが、香が少し強いかな？クッキーなどに入れても美味しいかも。食べた事有りますよ。

その他。
クリスマスの時、リース作りに使えます。（この時期緑は少ない）
骨組みは藤のツルや、無ければダンボールで作って、月桂樹の冠のように作ったら、適量を付ける。部屋中をローズマリーの香が包みます。（多くつけると香が強い）お子さんと如何でしょうか？

栽培方法。
霜・雪には比較的強い。ラベンダーよりは温暖を好む傾向があります。マイナス5度以下は辛いかも。
朝日から日中までは日が当たるところに植えることで、条件が良ければ幅２m・高さ２～３ｍ程度まで成長します。

それと、「立ち上がるタイプと、その中間・這うタイプ」の３種類があり、色もピンクと白？が有るのでお好みでどうぞ。