畑の状況

　　当地の夜明けは5時25分。今日の朝は小雨で空は真っ暗。5時半に出発でした。

朝の作業時間が短くなりましたが、残す植え付けは玉ねぎだけになりました。毎日、

少しづつ片づけ方です。

　　左側は今年の種で聖護院カブです。やはり、年を越した種は発芽率が悪いです。右側は

ダイソー二袋で百均のホウレン草です。順調に発芽し、問題無しです。あとは根切り虫に食べられない

事だけです。

　　今年のもってのほかは色づきが悪いです。そして、開花できず枯れてきているものもあります。

　　これを酢を入れた湯に入れ、一煮立ち（40秒くらい）します。あとは水でゆがいて食べます。

今年初物で美味しかったです。

　この後は、黄色の食用菊です。こちらはすこし蕾が膨らんできたので、収穫までもう少しです。